速冻蔬菜检测是保障食品安全与品质的关键。通过对农药残留、微生物指标(如菌落总数、大肠杆菌等)、重金属含量、营养成分、感官品质(色泽、形态等)及速冻工艺参数等项目检测，确保速冻蔬菜安全卫生、符合食用标准与品质要求。
白菜、菠菜、芹菜、生菜、油麦菜、西兰花、花菜、胡萝卜、白萝卜、青萝卜、土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、茭白、竹笋、芦笋、豆角、豇豆、四季豆、荷兰豆、豌豆、毛豆、蚕豆、玉米、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、茄子、青椒、红椒、黄椒、洋葱、大蒜、姜、韭菜、蒜苔等。
外观、色泽、气味、形态、杂质、净含量、水分、灰分、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 B 族、胡萝卜素、叶绿素、铁、锌、钙、镁、钾、钠、铅、汞、镉、砷、六六六、滴滴涕、甲胺磷、氧乐果、敌敌畏、乐果、毒死蜱、氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、多菌灵、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。
检测周期：一般7-15个工作日出具检测报告
检测费用：请咨询在线工程师或直接拨打全国免费咨询电话。
GB/T 19537-2004：蔬菜加工企业 HACCP体系审核指南
GB/T 31273-2014：速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范
NY/T 1406-2018：绿色食品 速冻蔬菜
SN/T 0626.3-2015：出口速冻蔬菜检验规程 芦笋类
SN/T 0626.4-2015：出口速冻蔬菜检验规程:叶菜类
SN/T 0626.5-1997：出口速冻蔬菜检验规程 豆类
SN/T 0626.6-1997：出口速冻蔬菜检验规程 油炸薯芋类
SN/T 0626.7-2016：进出口速冻蔬菜检验规程 第7部分：食用菌
SN/T 0626.8-2017：出口速冻蔬菜检验规程 第8部分：瓜类
SN/T 0626.9-2015：出口速冻蔬菜检验规程 第9部分:荸荠
速冻蔬菜是选用新鮮原材料，通过恰当的处置，极速冰冻，再妥当存放，于摄氏温度零下十八度之下的连贯性超低温必要条件下送抵生活消费地方的超低温商品，其最大的特性充分以超低温来存放食物原先产品质量，而不依靠其他防腐剂和添加剂，与此同时有着美味、方便、健康、卫生、营养、性价比高的特性。
1，集体所有制科研机构，拥有多个独立的科研实验室，科研项目覆盖广;
2，速冻蔬菜检测周期短，工程师一对一跟踪服务;
3，接受全国上门取样、寄样服务;
4，7-15个工作日可出具测试报告，支持一键查询真伪;
5，公检法部门合作单位，科学/公正/准确。
1、咨询工程师，提交检测需求。
2、上门取样/送样/邮递样品。
3、经客户同意签订委托书和保密协议。
4、与客户协商进行方案定制、实施实验。
5、出具速冻蔬菜检测的实验结果和测试报告。
以上是关于速冻蔬菜检测的部分介绍，详细检测信息请咨询在线工程师或直接拨打咨询电话。
