陈醋检测

  发布时间:2025-02-06 14:47:55

陈醋检测去哪里做?醋含有包括氨基酸、糖、维生素和微量元素等在内的各种营养物质和生物活性成分。中析研究所调味料分析实验室可对各类陈醋进行检测。

检测范围

镇江香醋、陕西醋、山西老陈醋、桂林米醋、四川醋、黑醋、白醋、苹果醋、红米醋、米醋、香醋、稻米醋、葡萄醋、黑米醋、酸梅醋、调味醋、果醋、花雕醋、果香醋、醋精等。

检测项目

酸度测定、总酚含量测定、醋酸含量测定、氨基酸含量测定、糖分含量测定、色度测定、浑浊度测定、重金属含量检测、微生物检测、挥发性成分分析、香气成分分析、pH值测定、酯类含量分析、醇类含量分析、氯化物含量测定、硫酸盐含量测定、总固体含量测定、挥发性酸含量测定、醋酸乙酯含量测定、感官评价等。

检测标准

  1GB/T 19777-2013地理标志产品 山西老陈醋

  2SB/T 10303-1999老陈醋质量标准

  3SB/T 10305-1999老陈醋酿制工艺规程

  4T/GDMZCX 025-2019客家菜 客家陈醋香菜拌牛肉烹饪工艺规范

为什么选择中析研究所做陈醋检测?

  1,集体所有制科研机构,拥有多个独立的科研实验室,科研项目覆盖广;

  2,陈醋检测周期短,工程师一对一服务;

  3,接受全国上门取样、寄样服务;

  4,7-15个工作日可出具测试报告,支持一键查询真伪;

  5,公检法部门合作单位,科学/公正/准确。

陈醋检测流程

  1、咨询工程师,提交检测需求。

  2、上门取样/送样/邮递样品。

  3、经客户同意签订委托书和保密协议。

  4、与客户协商进行方案定制、实施实验。

  5、出具陈醋检测的实验结果和测试报告。

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