火麻油检测

油品检测   发布时间:2025-04-27 15:05:39

火麻油检测是保障其品质与安全的关键。通过对火麻油的脂肪酸组成、酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、溶剂残留、黄曲霉毒素、重金属、微生物等项目检测,评估油品质量与安全性,确保符合食用标准。

检测范围

火麻原油、一级火麻油、特级火麻油、巴马火麻油、磨师傅火麻油、亦舒堂火麻油、道心园火麻油、寿乡农场火麻油、常春藤火麻油、羊福道火麻油、晟麦火麻油、千百年火麻油、咔芙滋火麻油、巴山谣火麻油、寿夫人火麻油、十琅原香火麻油、广西巴马火麻仁油、脱壳火麻仁油、有机火麻仁油、低温冷榨火麻油、物理压榨火麻油、初榨火麻油、精炼火麻油、纯火麻油、火麻籽食用油、农家火麻油、会销火麻油、礼品装火麻油、瓶装火麻油、罐装火麻油、盒装火麻油、大桶装火麻油等。

检测项目

色泽、气味、透明度、相对密度、折光指数、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、过氧化值、碘值、皂化值、脂肪酸组成、亚麻酸含量、亚油酸含量、油酸含量、棕榈酸含量、硬脂酸含量、溶剂残留量、黄曲霉毒素 B₁、黄曲霉毒素 G₁、黄曲霉毒素 B₂、黄曲霉毒素 G₂、重金属(铅、汞、镉、砷等)、苯并芘、抗氧化剂(叔丁基对苯二酚等)、微生物(菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等)、游离棉酚、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、没食子酸丙酯等。

检测标准

  ASTM E1627-2011食用油和脂肪的感观评定实用规程

  BS EN ISO 17189-2003黄油、食用油乳剂和可涂油脂.脂肪含量的测定(参照法)

  CODEX STAN 19-1981不包括在专有标准之内的食用油脂通用标准

  CCAA 0003-2014食品安全管理体系 食用油、油脂及其制品生产企业要求

  CCGF 102.2-2010食用油脂制品

  21CFR 102.37-2013食用油脂、油类和橄榄油的混合物

  21CFR 102.37-2018食用油脂、油类和橄榄油的混合物

  21CFR 172.225-2013生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

  21CFR 172.225-2018生产的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯

  DIN EN ISO 16035-2005动植物油脂 食用油中低沸点卤代烃的测定

为什么选择中析研究所做火麻油检测?

  1,集体所有制科研机构,拥有多个独立的科研实验室,科研项目覆盖广;

  2,火麻油检测周期短,工程师一对一服务;

  3,接受全国上门取样、寄样服务;

  4,7-15个工作日可出具测试报告,支持一键查询真伪;

  5,公检法部门合作单位,科学/公正/准确。

火麻油检测流程

  1、咨询工程师,提交检测需求。

  2、上门取样/送样/邮递样品。

  3、经客户同意签订委托书和保密协议。

  4、与客户协商进行方案定制、实施实验。

  5、出具火麻油检测的实验结果和测试报告。

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