嗜冷菌检测

嗜冷菌检测什么单位可以办理?检测项目及标准有哪些?费用是多少?中析检测研究所实验室可根据NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定等相关标准制定试验方案。对样品的耶氏菌、李斯特菌、假单胞菌等嗜冷菌进行检测分析。并出具严谨公正的检测报告。

检测项目：

耶氏菌、李斯特菌、假单胞菌等。

适用范围

 乳与乳制品、水质、食品、罐头食品、冷冻食品、冷鲜食品、速冻食品等。

相关检测标准

NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定

CSN 75 7842-1999 水质.嗜冷菌的测定

GB/T 4789.1 食品卫生微生物学检验总则

GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂

嗜冷菌检测菌落计数

做平板菌落计数时，可用肉眼观察，极微小的菌落也应计数在内，需要时用放大镜检查。

蔓延的菌落被认为是单一菌落。如果被蔓延菌落所覆盖的部分不到平板面积的1/4，计数未受影响的平板部分的菌落并计算出整个平板的相对量;如果被蔓延菌落所覆盖的部分超过了平板面积的1/4，不应计数。

检测报告注意事项

1、报告无“研究测试专用章”或公章无效，报告无防伪二维码无效;

2、复制报告未重新加盖“研究测试专用章”或公章无效;

3、报告无主检、审核、批准人签字无效;

4、报告涂改无效;

5、对检测报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内提出，逾期不予受理;