DHA含量检测

含量检测   2023-06-21

中析检测研究所实验室能够按照相关标准规范,为客户提供DHA含量检测服务,制定专属试验方案,能够对鱼油软胶囊、婴幼儿配方乳粉、奶粉、保健品等产品进行检测和分析。一般来说,DHA含量检测报告的出具需要7-10个工作日。

检测项目

DHA(脱氢麦芽酸)含量的检测通常使用高效液相色谱法(HPLC)或气相色谱法(GC)进行。其中,HPLC法常用于检测DHA在食品中的含量,如鱼油等。而GC法则常用于检测DHA在人血液中的含量。 除此之外,还可以使用化学发光法或酶联免疫吸附法(ELISA)等技术进行DHA含量的检测。

常用的DHA含量检测方法有以下几种:

高效液相色谱法(HPLC):采用HPLC仪器,通过分离DHA来测量样品中DHA的含量。

气相色谱法(GC):将样品中DHA与某种化学物质反应,产生可检测的反应产物,通过GC技术来测量反应产物的含量,进而反推出样品中的DHA含量。

紫外分光光度法(UV):利用DHA的分子结构中的化学键吸收紫外光的特点,测量样品的吸收光谱,根据光谱分析得到样品中DHA的含量。

化学发光法:通过DHA的化学反应产生光信号,利用发光仪器测量光信号,并根据光信号强度反推出DHA的含量。

酶联免疫吸附法(ELISA):基于特定的抗体-抗原结合反应原理,利用酶标记的抗体来检测DHA,可以快速、准确地测量样品中DHA的含量。

检测范围

鱼油、鱼肝油、深海鱼肝油、鱼油软胶囊、婴幼儿配方乳粉、奶粉、保健品、豆奶、奶酪、芝士、蛋糕、面包、调和油、猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋、鱼子酱、虾、蟹、贝类、鲍鱼、鱿鱼、鱼罐头、鱼丸、鱼片、秋刀鱼、金枪鱼等。

参考标准规范

GB 26400-2011:食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)

GB 28404-2012:食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定

GB/T 38095-2019:DHA、EPA含量测定 气相色谱法

LS/T 3243-2015:DHA藻油

SN/T 2922-2011:出口食品中EPA和DHA的测定.气相色谱法

检测服务流程

沟通检测需求:为确保我们全面了解客户的需求,我们会仔细审核申请内容并与客户进一步沟通,识别样品类型、测试要求和其他需要考虑的信息。

签订协议:我们将根据沟通中明确的检测需求和双方商定的服务细节,为客户制定个性化协议并进行委托书及保密协议。我们将严格按照协议要求进行检测。

样品前处理,我们会对样品进行必要的前处理,包括样品前处理、制样和标准溶液的制备。我们使用行业领先的仪器和设备,以及高素质的技术人员进行处理,以确保每一个细节都做到科学严谨。

试验测试:测试阶段是我们检测流程中最为重要的一环。我们使用严格的实验测试,确保我们的测试结果具有准确性和可重复性。

出具报告:当测试结束后,我们会生成详尽的检测报告并进行审核,以保证检测结果的可靠性和准确性。

我们秉持着严谨踏实的态度,为客户提供最高水准的服务。我们采用流程全程可追溯的方式,并保证客户信息的保密,以确保客户的满意度和信任。

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