伏马菌素检测

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检测项目：FA1、FA2、FB1、FB2、FB3、FB4、FC1、FC2、FC3、FC4、FP1等

样品范围：玉米及玉米制品

检测周期：7-15个工作日

推荐项目：成分分析、指标检测、含量测定等

相关介绍

伏马毒素主要是由串珠镰刀菌菌f.moniliforme和f.proliferatum在一定温度和湿度条件下繁殖所产生的次级代谢产物。伏马菌素对玉米的污染率和污染水平受国家和地区、玉米品种、季节的影响。

伏马毒素纯品为白色针状结晶，为一类相关的极性、水溶性代谢产物，为多氢醇和丙三羧酸的双酯化合物，对热很稳定，不易被蒸煮破坏，在多数粮食加工处理过程均比较稳定。

相关标准

DIN EN 16187-2015 食品.测定婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B1和伏马菌素B2的含量.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法

EN 16187-2015 食品添加剂.伏马菌素B1和伏马菌素B2 在含有婴幼儿食品加工玉米中的测定.高效液相色谱免疫亲和清理和荧光检测后柱前衍生化法

DIN CEN/TS 16187-2011 食品.测定婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B1和伏马菌素B2的含量.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法

BS DD CEN/TS 16187-2011 食品.婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B1和伏马菌素B2含量的测定.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法(HPLC)

检测报告注意事项

1、报告无“研究测试专用章”或公章无效，报告无防伪二维码无效；

2、复制报告未重新加盖“研究测试专用章”或公章无效

3、报告无主检、审核、批准人签字无效

4、报告涂改无效

5、对检测报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内提出，逾期不予受理；

6、送样委托检测，仅对来样负责。