香瓜茄质量安全检测体系包含五大核心模块:
1. 农药残留检测:涵盖有机磷类(如毒死蜱、敌敌畏)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯、溴氰菊酯)及氨基甲酸酯类(克百威)等42种常见农化品
2. 重金属污染筛查:重点监测铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)四种高风险元素
3. 微生物指标检验:包括菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌及金黄色葡萄球菌等致病菌限量测定
4. 营养组分分析:涉及维生素C、可溶性固形物、总糖及粗纤维含量测定
5. 食品添加剂核查:针对防腐剂(苯甲酸及其钠盐)、甜味剂(糖精钠)非法添加进行专项排查
香瓜茄全产业链质量监控覆盖以下关键节点:
种植环境监测:土壤重金属本底值测定及灌溉水污染物筛查
采收前快速筛查:实施田间农药速测卡初筛与抽样实验室复核
加工过程控制:清洗消毒工序效果验证及加工器具微生物污染评估
储存运输监测:冷链温湿度记录审查与仓储害虫侵染风险排查
终端产品检验:市场流通环节的监督抽检及进出口商品法定检验
依据不同检测目标采用标准化分析方法:
1. 农药多残留分析:参照GB 23200.113-2018采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS/MS)进行三重四级杆定量
2. 重金属总量测定:按GB 5009.268-2016执行微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)全元素扫描
3. 微生物培养鉴定:依照GB 4789.4-2016实施选择性培养基分离与VITEK 2 Compact系统生化鉴定
4. 维生素C测定:采用GB 5009.86-2016规定的2,6-二氯靛酚滴定法进行氧化还原反应终点判定
5. 非法添加物筛查:执行SN/T 3855-2014标准开展超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)非靶向筛查
标准化实验室需配备以下关键设备系统:
1. 三重四极杆气质联用仪(GC-MS/MS):配备EI/CI复合离子源及NIST 20谱库数据库
2. 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS):配置碰撞反应池技术(CRC)消除多原子离子干扰
3. 全自动微生物鉴定系统:集成比浊法菌悬液制备与荧光法快速药敏试验模块
4. 超高效液相色谱仪(UHPLC):搭配二极管阵列检测器(DAD)实现190-900nm全波长扫描
5. 微波消解工作站:采用高压密闭消解罐完成0.5g样品在180℃条件下的完全酸解
6. 快速溶剂萃取仪(ASE):通过高温高压动态萃取技术提升有机污染物提取效率
沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。
签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。
试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。
出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。