芹菜质量安全检测涵盖六大核心指标类别：
农药残留：重点监测有机磷类（敌敌畏、毒死蜱）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯、溴氰菊酯）、氨基甲酸酯类（克百威）等42种常用农药的残留量
重金属元素：铅、镉、汞、砷四大重金属的限量值测定
微生物污染：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌及金黄色葡萄球菌等致病菌筛查
营养指标：维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等营养成分定量分析
食品添加剂：亚硫酸盐类漂白剂、苯甲酸类防腐剂的非法添加检测
环境污染物：多环芳烃（PAHs）、二噁英类持久性有机污染物的痕量分析
芹菜检测体系覆盖全产业链质量控制节点：
鲜食芹菜：包括西芹、香芹、水芹等不同品种的新鲜茎叶部位
加工制品：脱水芹菜干、速冻芹菜段、芹菜汁饮料等深加工产品
种植环节：土壤基质中农残本底值及灌溉水质重金属含量监测
采收储运：采收后清洗用水卫生指标及冷链运输过程微生物控制
流通销售：市场流通环节的农残动态变化及贮藏条件合规性验证
依据国家食品安全标准实施三级检测程序：
农残筛查：GB 23200.113-2018采用QuEChERS前处理结合液相色谱-三重四极杆质谱联用技术
重金属测定：GB 5009.12-2017规定石墨炉原子吸收光谱法测定铅镉含量
微生物检验：GB 4789.4-2016沙门氏菌检验采用选择性培养基培养与PCR确证法联用方案
营养分析：维生素C测定执行GB 5009.86-2016的2,6-二氯靛酚滴定法标准
污染物检测：SN/T 1877.4-2019规定气相色谱-高分辨质谱法测定多环芳烃含量
实验室标准配置包含以下核心设备系统：
色谱质谱联用仪：Agilent 6470三重四极杆LC-MS/MS用于农残多组分同步分析
原子吸收光谱仪：PerkinElmer PinAAcle 900T型石墨炉系统完成重金属痕量检测
微生物培养系统：Binder恒温培养箱配合BIOLOG微生物鉴定系统构建完整微生物分析平台
紫外分光光度计：Shimadzu UV-2600i进行亚硝酸盐等添加剂的快速筛查测定
微波消解仪：CEM MARS6高通量样品前处理系统保障元素分析的准确性
实时荧光PCR仪：ABI QuantStudio5用于食源性致病菌的核酸快速检测技术体系建立与验证工作。
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
