豆制品消泡剂检测

  发布时间:2024-06-05 13:46:51
中析检测研究所实验室能够按照相关标准规范,为客户提供豆制品消泡剂检测服务,检测范围包含聚二甲基硅氧烷及其乳液、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚等。检测项目包含粘度、稳定性、消泡性能、抑泡性能、化学成分分析等。一般来说,豆制品消泡剂检测报告的出具需要7-10个工作日。

检测项目

外观:观察消泡剂的颜色、透明度、有无分层、沉淀等现象。

pH值:测定消泡剂的酸碱性。

粘度:测量消泡剂的流动性和粘性。

稳定性:包括离心稳定性、稀释稳定性、耐热稳定性等测试161。

消泡性能:评估消泡剂消除泡沫的能力。

抑泡性能:测定消泡剂抑制泡沫形成的能力。

化学成分分析:分析消泡剂中的化学成分,确保没有有害成分,符合食品安全标准。

微生物检测:确保消泡剂中不含有害微生物,符合卫生标准。

重金属含量检测:检测消泡剂中铅、砷等重金属的含量,确保其在安全范围内。

二氧化硫残留量:如果消泡剂中使用了含硫化合物,需要检测二氧化硫的残留量。

检测范围

聚二甲基硅氧烷及其乳液、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚、聚氧乙烯山梨醇酐单酯类、聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚、聚氧丙烯甘油醚、聚甘油脂肪酸酯、食用消泡剂、复合型豆制品消泡剂、亲水反应性聚醚改性聚硅氧烷等、

豆制品消泡剂检测

检测方法

消泡性能测试:通过模拟实际应用场景,检测消泡剂的消泡速度和抑泡性能。

稳定性测试:包括热稳定性、机械稳定性、储存稳定性等,以评估消泡剂在不同环境条件下的性能变化。

安全环保性能评估:检测消泡剂的毒性、生物降解性、VOC含量等,确保其对人体健康和环境无害。

检测标准

GB 13510-1992食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯

GB/T 26527-2024有机硅消泡剂

HG/T 4028-2008有机硅高温消泡剂

HG/T 4385-2012有机硅洗浆消泡剂

HG/T 4783-2014脂肪醇乳液消泡剂

HG/T 5088-2016有机硅洗衣粉消泡剂

HG/T 5089-2017有机硅聚丙烯酸类浆料消泡剂

HG/T 5259-2017聚醚酯消泡剂

HG/T 5263-2017有机硅染色消泡剂

QB/T 4088-2010制糖工业助剂 消泡剂(有机硅类)

QB/T 4089-2023制糖工业助剂 聚甘油脂肪酸酯类消泡剂

QB/T 4569-2013制糖工业助剂 消泡剂(蔗糖聚氧丙烯醚)

检测仪器

pH计、粘度计、表面张力仪、泡沫测定仪、恒温水浴、高速搅拌器、滴定装置、气鼓测试装置、摇瓶测试装置、比重杯等。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

检测服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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