中析检测研究所实验室能够按照相关标准规范，为客户提供壳寡糖检测服务，检测范围包含壳二糖、壳三糖、壳四糖、壳十糖、酸水解壳寡糖、抗菌壳寡糖等。检测项目包含水分、单糖含量、可转化氨基葡萄糖含量、克寡精含量等。壳寡糖检测报告的出具一般需要7-10个工作日。
水分、单糖含量、可转化氨基葡萄糖含量、克寡精含量、总灰分、水不溶物、pH值、微生物限量、菌落总数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、污染物限量、无机砷、铅含量、感官检测等。
壳二糖、壳三糖、壳四糖、壳十糖、酸水解壳寡糖、抗菌壳寡糖、抗氧化壳寡糖、抗肿瘤壳寡糖、免疫调节壳寡糖、低分子量壳聚糖等。
离子色谱法：使用 Dionex-CarboPac PA104×50 mm 离子交换色谱柱，通过优化柱温、淋洗液配比及浓度等色谱条件，实现不同聚合度的壳寡糖分离，并计算聚合度为壳2~6糖的含量以检验样品中壳寡糖的纯度。
紫外检测器色谱分析：基于氨基葡萄糖的紫外吸收特性，确定壳寡糖的紫外检测波长为190~210 nm，通过比较不同色谱柱的分离效果，开发并验证了壳寡糖定性定量的分析方法。
高效液相色谱法(HPLC)：作为常用的检测方法之一，用于定量分析壳寡糖的含量，具有方便、快速、分离效果好等优点。
QB/T 5503-2020 壳寡糖
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.10-2016食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB 29941-2013 食品安全国家标准 食品添加剂脱乙酰甲壳素(壳聚糖)
紫外检测器、高效液相色谱仪、离子色谱仪、电化学检测器、色谱柱系统、积分脉冲安培法检测器、离子交换色谱柱、碳水化合物分析柱等。
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。
