中析检测研究所实验室能够按照相关标准规范，为客户提供苹果醋检测服务，检测范围包含苹果醋等。检测项目包含pH值检测、总酸度检测、残留制酸菌检测、酒精含量检测、重金属检测等。苹果醋检测报告的出具一般需要7-10个工作日。
外观检测、pH值检测、总酸度检测、残留制酸菌检测、酒精含量检测、重金属检测、微生物检测、有机酸检测、二氧化硫检测、总酚含量检测、HPLC检测、黄酮含量检测、总糖检测、可溶性固形物检测等。
壳二糖、壳三糖、壳四糖、壳十糖、酸水解壳寡糖、抗菌壳寡糖、抗氧化壳寡糖、抗肿瘤壳寡糖、免疫调节壳寡糖、低分子量壳聚糖等。
总酸度测定：通过滴定法测定苹果醋中总酸的含量，通常以乙酸计。
有机酸含量测定：使用高效液相色谱法(HPLC)等色谱技术对苹果醋中的有机酸如乙酸、苹果酸、柠檬酸等进行定量分析。
酒精含量测定：采用酒精测定仪器(如密度仪)进行测定。
重金属检测：采用原子吸收光谱法等技术检测苹果醋中的重金属含量，如铅、汞、镉等。
GB/T 30884-2014 苹果醋饮料
NP EN 12138-1999 果汁及蔬菜.苹果醋.D中包含的生化酶测量，NAD分光光度法
滴定仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、紫外可见分光光度计、微生物培养设备、菌落计数器、旋光仪、电子天平、恒温水浴、冷冻干燥机、固相萃取装置、膜过滤系统、热重分析仪、差示扫描量热仪、红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪等。
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验，获取相关数据资料;
出具检测报告。
1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。
