甜味剂检测

助剂检测   发布时间:2025-03-14 16:28:37

甜味剂检测哪里可以做?检测项目有哪些?检测报告办理费用是多少?检测中心拥有多年的甜味剂检测的技术经验,可根据客户的检测要求制定科学的测试方法,并提供严谨的测试报告,帮助客户了解产品的技术参数。

检测项目

甜蜜素含量、糖精钠含量、安赛蜜含量、阿斯巴甜含量、纽甜含量、甜菊糖苷含量、罗汉果甜苷含量、三氯蔗糖含量、乙酰磺胺酸钾含量、异麦芽酮糖醇含量、木糖醇含量、山梨醇含量、甘露醇含量、乳糖醇含量、麦芽糖醇含量、赤藓糖醇含量、阿力甜含量、索马甜含量、新橙皮苷二氢查耳酮含量、甜茶苷含量、甜菊双糖苷含量、甜菊苷 A3 含量、重金属含量、砷含量、铅含量、汞含量、镉含量、微生物指标、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等)、水分含量、灰分含量、pH 值、旋光度、比旋光度、折光率、溶解性、稳定性、热稳定性、光稳定性、氧化稳定性、储存稳定性、残留溶剂含量、迁移量、感官指标、色泽、气味、滋味、外观形态等。

适用范围

饮料、果汁、碳酸饮料、茶饮料、咖啡饮料、运动饮料、乳饮料、酸奶、冰淇淋、雪糕、冰棍、蛋糕、面包、饼干、糖果、巧克力、口香糖、蜜饯、果脯、果酱、果冻、罐头、调味品、酱油、醋、料酒、鸡精、蚝油、沙拉酱、番茄酱、蛋黄酱、腐乳、豆豉、腌制食品、蜜饯类、果脯类、凉果类、话化类、果丹类、固体饮料、速溶咖啡、速溶茶、奶粉、调制乳粉、含乳饮料、植物蛋白饮料、谷物类食品、早餐谷物、方便食品、方便面、速冻水饺、速冻汤圆、调味包、休闲食品、薯片、虾条、坚果、果干、保健品、药品、口腔护理产品、牙膏、漱口水、化妆品、唇彩、唇膏、护肤品、糖浆、止咳糖浆、润喉糖、烟草制品、电子烟烟液、代糖制品、无糖食品、低热量食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、中老年奶粉、功能性饮料、能量饮料、苏打水、气泡水、植物基饮料、酸梅汤、绿豆汤、龟苓膏、凉粉、凉皮、米线、粉丝、腐竹、豆干、奶茶、珍珠奶茶、椰奶、杏仁露、核桃露、花生露、椰子汁、菠萝汁、芒果汁、草莓汁、西瓜汁、橙汁、柠檬汁、苹果汁、葡萄汁等。

检测周期:7-15个工作日

推荐项目:指标检测、性能测试、理化指标、成分分析、配方分析等。

相关检测标准

GB/T 31215-2014 混合型饲料添加剂 甜味剂通用要求

DB12/T 795-2018 生活饮用水中5种人工合成甜味剂的测定 液相色谱-串联质谱法

DB34/T 2498-2015 白酒中四种甜味剂的测定 超高效液相色谱串联质谱法

SN/T 3850.1-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第1部分:液相色谱串联质谱法和离子色谱法

SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法

SN/T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法

SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法

DIN EN 15911-2011 食品.用高效液相色谱法和蒸发光散射检测器同时测定9种甜味剂

NF V03-012-2010 食品.用高效液相色谱法和蒸发光散射检测器同时测定9种甜味剂.

SN/T 2360.20-2009 进出口食品添加剂检验规程 第20部分:甜味剂

相关介绍

甜味剂是赋予食品甜味的物质,属于一类食品添加剂。它可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂,也可分为含热量和不含热量(或极低热量)两种。

含热量的甜味剂主要有木糖醇,它的甜度与蔗糖基本相同,但代谢不需要胰岛素。不含热量的甜味剂较多,有阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、甜叶菊、三氯蔗糖等。它们的甜度远远高于蔗糖,不被人体吸收,由肠道排泄。

检测报告注意事项

1、报告无“研究测试专用章”或公章无效,报告无防伪二维码无效;

2、复制报告未重新加盖“研究测试专用章”或公章无效;

3、报告无主检、审核、批准人签字无效;

4、报告涂改无效;

5、对检测报告若有异议,应于收到报告之日起十五日内提出,逾期不予受理;

6、送样委托检测,仅对来样负责。

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