过氧化物酶活性测定

过氧化物酶活性测定什么单位可以办理?检测项目及标准有哪些?费用是多少?中析检测研究所实验室可根据GB/T 37966-2019 纳米技术 氧化铁纳米颗粒类过氧化物酶活性测量方法等相关标准制定试验方案。对样品的过氧化物酶活性测定等项目进行检测分析。并出具严谨公正的检测报告。

检测方法

愈创木酚法：过氧化物酶能催化过氧化氢，使愈创木酚氧化成茶褐色物质，该物质在 470nm 波长下有最大吸收峰，通过测定吸光度的变化，可计算出过氧化物酶的活性。该方法操作简单、灵敏度较高，是常用的过氧化物酶活性测定方法。

邻苯二胺法：过氧化物酶在过氧化氢存在下，可将邻苯二胺氧化为棕色的 2,3 - 二氨基吩嗪，其在 420nm 处有最大吸收，根据吸光度值的变化来确定过氧化物酶活性。该方法反应迅速，但邻苯二胺具有一定毒性，使用时需注意安全。

ABTS 法：过氧化物酶能催化过氧化氢使 ABTS(2,2'- 联氮 - 双 - 3 - 乙基苯并噻唑 - 6 - 磺酸)氧化成蓝绿色的阳离子自由基，在 420nm 或 652nm 处有特征吸收，通过测定吸光值的变化来反映过氧化物酶的活性。该方法灵敏度高、稳定性好，且反应产物较为稳定，便于检测。

联苯胺法：过氧化物酶可催化过氧化氢将联苯胺氧化为蓝色或蓝紫色产物，在特定波长下有吸收峰，通过测量吸光度变化来确定酶活性。不过，联苯胺是致癌物质，使用时要特别小心，且该方法逐渐被其他更安全的方法所取代。

检测范围

植物叶片、植物果实、植物根系、蔬菜、水果、粮食作物种子、花卉、茶叶、烟草、中药材、蘑菇、豆芽、青贮饲料、堆肥、土壤样品、微生物菌剂、发酵液、酶制剂、化妆品原料、护肤品、洗发剂、染发剂、牙膏、生物柴油原料、植物提取物、动物血液、动物肝脏、动物肾脏、乳制品、蛋制品、蜂蜜等。

相关检测标准

GB/T 37966-2019 纳米技术 氧化铁纳米颗粒类过氧化物酶活性测量方法

GB/T 32131-2015 辣根过氧化物酶活性检测方法 比色法

GB/T 15550-1995 活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范

SN/T 1247.2-2003 猪繁殖和呼吸综合征免疫过氧化物酶单层试验

DIN 10483-2-2002 牛奶乳过氧化物酶活性测定.第2部分:反射计法

DIN 10483-1-2002 牛奶乳过氧化物酶活性测定.第1部分:光度测量法(参照法)

STAS SR 13423-1999 用于食品行业的酶制剂过氧化物酶.酶的活性测定

NT 14.42-1983 牛奶中过氧化物酶的检验

NEN 1381-1971 乳的过氧化物酶试验.Storck反应

检测报告注意事项

1、报告无“研究测试专用章”或公章无效，报告无防伪二维码无效;

2、复制报告未重新加盖“研究测试专用章”或公章无效;

3、报告无主检、审核、批准人签字无效;

4、报告涂改无效;

5、对检测报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内提出，逾期不予受理;