酸价：测量油脂中游离脂肪酸含量，反映酸败程度。具体检测参数包括滴定终点pH值和以mg KOH/g表示的酸值。
过氧化值：评估油脂氧化初期产物含量。具体检测参数以meq/kg表示，通过碘量法测定。
碘值：测定油脂不饱和程度。具体检测参数为碘吸收量，以g I2/100g表示。
皂化值：衡量脂肪酸平均分子量。具体检测参数为皂化所需氢氧化钾量，以mg KOH/g表示。
水分含量：检测样品中水分比例。具体检测参数以重量百分比表示，使用烘箱法或卡尔费休法。
杂质含量：测量油脂中不溶性物质。具体检测参数以重量百分比表示，通过过滤和称重法。
色泽：评估油脂颜色特性。具体检测参数使用Lovibond色度单位，通过比色计测定。
熔点：测定油脂熔化温度。具体检测参数以摄氏度表示，采用毛细管法。
折射率：评估油脂纯度和组成。具体检测参数为折射指数，使用阿贝折射仪测定。
脂肪酸组成：分析油脂中脂肪酸类型和比例。具体检测参数通过气相色谱法，以百分比表示各脂肪酸含量。
食用植物油：包括大豆油、花生油和橄榄油等，用于评估氧化稳定性和品质。
动物脂肪：如猪油和牛油，检测酸败和氧化状态以确保食用安全。
油炸食品：包括薯片和油炸面团，监控油脂劣变和产品质量。
乳制品：如黄油和奶油，检测酸价和过氧化值以控制 freshness。
肉制品：包括香肠和腊肉，评估加工油脂的稳定性和安全性。
烘焙食品：如饼干和蛋糕，检测所用油脂的氧化程度。
坚果和种子：包括花生和芝麻，监控储存过程中的油脂变化。
调味品：如酱油和醋，检测可能含有的油脂组分。
食品添加剂：包括乳化剂和抗氧化剂，评估其影响油脂稳定的参数。
包装材料：检测与食品接触材料的油脂迁移特性。
ISO 660:2020 动植物油脂 - 酸价的测定
GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸价和酸度的测定
ASTM D974 标准测试方法 for Acid Number by Color-Indicator Titration
ISO 3960:2017 动植物油脂 - 过氧化值的测定
GB/T 5009.37-2003 食品卫生理化检验方法 油脂酸价和过氧化值的测定
GB/T 5532-2008 动植物油脂 碘值的测定
GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定
ISO 3657:2020 动植物油脂 - 皂化值的测定
ASTM D1959 标准测试方法 for Iodine Value of Drying Oils and Fatty Acids
GB/T 5528-2008 动植物油脂 水分及挥发物含量的测定
自动滴定仪：用于精确滴定分析，功能包括自动终点检测，应用于酸价和过氧化值测定。
紫外可见分光光度计：测量吸光度值，功能为定量分析过氧化值等参数。
气相色谱仪：分离和分析脂肪酸组成，功能包括定性定量测定脂肪酸类型。
水分测定仪：快速测量样品水分，功能通过加热失重法或卡尔费休滴定实现。
折射仪：测定油脂折射率，功能评估纯度和组成变化。
烘箱：用于水分和杂质含量测定，功能通过恒温加热干燥样品。
分析天平：精确称量样品，功能支持所有定量检测的参数测量。
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
