总需氧菌计数:测定发酵粉中需氧微生物的总数,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)。
霉菌和酵母计数:检测发酵粉中霉菌和酵母的数量,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)。
大肠菌群检测:筛查发酵粉中指示性微生物,参数为最可能数每克(MPN/g)或菌落形成单位每克(CFU/g)。
沙门氏菌检测:鉴定发酵粉中沙门氏菌的存在,参数为阳性或阴性结果。
金黄色葡萄球菌检测:评估发酵粉中金黄色葡萄球菌的污染,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)或阳性阴性。
乳酸菌计数:分析发酵粉中乳酸菌的数量,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)。
芽孢杆菌检测:检测发酵粉中耐热芽孢杆菌,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)。
肠球菌检测:评估发酵粉卫生状况,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)。
产气荚膜梭菌检测:检测发酵粉中厌氧菌污染,参数为菌落形成单位每克(CFU/g)。
水分活度检测:测定发酵粉中水分活度以评估微生物生长风险,参数为无量纲Aw值。
pH值检测:分析发酵粉的酸碱度影响微生物活性,参数为pH单位。
李斯特菌检测:筛查发酵粉中李斯特菌属,参数为阳性或阴性结果。
食品级发酵粉:用于烘焙和食品加工的发酵粉产品。
工业发酵粉:应用于生物技术和工业发酵过程的粉剂。
药用发酵粉:在制药行业中用作原料或辅料的发酵粉。
饲料添加剂:动物饲料中包含的发酵粉成分。
环境样品:从发酵粉生产环境中采集的空气和水样。
原材料:如面粉、淀粉等用于生产发酵粉的基料。
成品食品:含有发酵粉的最终消费食品产品。
水样:生产过程中与发酵粉接触的水源。
空气样品:发酵粉生产区域的空气微生物监测。
表面擦拭样品:设备和工作台面的微生物污染评估。
生物肥料:农业用发酵粉类产品的微生物分析。
化妆品原料:某些化妆品中使用的发酵粉成分。
ISO 4833-1:2013 食品链微生物学 微生物计数方法 第1部分:菌落计数技术。
ISO 21527-1:2008 食品和动物饲料微生物学 酵母和霉菌计数方法。
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则。
GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数。
GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验。
GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验。
ASTM E2563-11 标准指南 for 评估抗菌剂对微生物在无孔表面的活性。
ISO 6888-1:1999 食品和动物饲料微生物学 凝固酶阳性葡萄球菌计数方法。
GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数。
ISO 7218:2007 食品和动物饲料微生物学 微生物检验一般要求和指南。
显微镜:用于观察和鉴定微生物形态,功能包括放大和成像分析。
培养箱:提供恒定温度环境用于微生物培养,功能包括温度控制和湿度维持。
高压灭菌器:用于样品和培养基的灭菌处理,功能包括高温高压消毒。
PCR仪:进行聚合酶链反应以检测特定微生物DNA,功能包括核酸扩增和分析。
酶标仪:用于酶联免疫吸附 assay 检测微生物抗原,功能包括光密度测量和数据分析。
水分活度仪:测量样品的水分活度值,功能包括Aw值精确测定。
pH计:测定样品的酸碱度,功能包括pH电极测量和校准。
沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。
签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。
试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。
出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。