萝卜品质安全检测

  发布时间:2025-05-07 18:31:48

检测项目

农药残留检测:有机磷类(毒死蜱、敌敌畏)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯、溴氰菊酯)、氨基甲酸酯类(克百威)等42种常见农残化合物

重金属污染检测:铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)四大类重金属元素限量测定

微生物指标检测:菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌筛查

理化特性分析:水分含量(≤88%)、总糖度(≥3.5%)、维生素C含量(≥15mg/100g)等营养指标

感官品质评价:表皮完整性(无机械损伤)、肉质致密度(切割阻力值≥2.5N/cm²)、异味筛查等

检测范围

种植环境监测:土壤重金属本底值(pH值5.5-7.0)、灌溉水污染物(COD≤50mg/L)

生产加工环节:原料初筛(畸形率≤5%)、清洗消毒效果(余氯≤0.5mg/kg)

流通储运过程:冷链运输温度(0-4℃)、仓储湿度(RH≤85%)监控

终端产品检验:鲜食萝卜(单重150-500g)、加工制品(脱水率≤8%)

:亚硝酸盐(≤4mg/kg)、黄曲霉毒素B1(不得检出)等次生污染物

检测方法

农残分析技术:GB 23200.113-2018标准的气相色谱-质谱联用法(GC-MS/MS),检出限0.01mg/kg

重金属测定法:GB 5009.12-2017原子吸收光谱法(AAS),石墨炉升温程序优化至1800℃

:GB 4789.4-2016选择性培养基平板计数法,培养温度37±1℃持续48h

:NY/T 1278-2007分光光度法测维生素C含量,波长设定265nm

:GB/T 10220-2012标准化评分表结合质地分析仪量化测试

检测仪器

:三重四极杆GC-MS/MS实现农残多组分同步分析

:配备塞曼背景校正系统提升重金属检测精度

:ATP生物荧光法实现菌落总数30s快速筛查

:TA.XT Plus型质构仪测定肉质硬度与脆度参数

:密闭式消解罐完成样品前处理全过程控温控压

:H-Class系统进行水溶性维生素精准定量分析

:多参数记录仪实时采集运输储存温湿度数据曲线

检测服务流程

沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。

签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。

样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。

试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。

出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。

我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。

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