微生物指标
沙门氏菌定量检测（GB 4789.4）
大肠菌群计数（GB 4789.3平板法）
菌落总数测定（GB 4789.2）
霉菌与酵母菌限量检验（GB 4789.15）
营养成分分析
蛋白质含量测定（GB 5009.5凯氏定氮法）
脂肪含量测定（GB 5009.6索氏提取法）
胆固醇定量分析（GB 5009.128气相色谱法）
维生素A/D/E含量测定（GB 5009.82/84液相色谱法）
兽药残留筛查
四环素类抗生素残留（GB/T 21317液相色谱-串联质谱法）
磺胺类药物残留（GB/T 20759液相色谱-串联质谱法）
氟喹诺酮类残留量（GB/T 20366液相色谱-荧光检测法）
重金属污染监测
铅含量测定（GB 5009.12石墨炉原子吸收光谱法）
镉含量测定（GB 5009.15原子吸收光谱法）
汞含量测定（GB 5009.17原子荧光光谱法）
新鲜度指标
哈夫单位测定（GB/T 39438蛋品新鲜度检验规程）
蛋黄指数测定（卵黄高度/直径比值法）
pH值测定（电位分析法）
物理特性检验
蛋壳厚度测量（千分尺三点测量法）
单蛋重量分级（JJG 539数字指示秤检定规程）
气室高度测定（投影测量法）
生产环节监测
养殖场原料蛋抽样检验（按NY/T 5344抽样规范执行）
加工企业清洁蛋成品出厂检验（含涂膜剂残留检测）
种蛋微生物安全筛查（沙门氏菌垂直传播风险控制）
流通环节监控
批发市场随机抽检（重点关注冷藏运输温度记录核查）
仓储环境微生物交叉污染评估（需验证储存温湿度合规性）
预包装产品标签合规性审查（GB 2749执行情况核查）
消费终端检验
零售终端货架期验证试验（加速破坏性试验设计）
餐饮单位原料蛋致病菌快速筛查（ATP生物荧光法初筛）
特殊渠道产品全项检验（如供港产品附加重金属专项测试）
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
