食品成分分析涵盖六大核心检测模块：
基础营养成分：蛋白质（凯氏定氮法）、脂肪（索氏提取法）、碳水化合物（斐林试剂法）、膳食纤维（酶解法）的定量分析
微量营养素：维生素A/B/C/D/E系列（HPLC法）、矿物质元素（原子吸收光谱法）的精准测定
食品添加剂：防腐剂（苯甲酸类）、甜味剂（阿斯巴甜）、色素（柠檬黄）的限量检测
污染物监控：重金属（铅/镉/汞）、农药残留（有机磷类）、真菌毒素（黄曲霉毒素B1）的风险评估
微生物指标：菌落总数（平板计数法）、致病菌（沙门氏菌/金黄色葡萄球菌）的快速筛查
特征标识物：转基因成分（PCR扩增法）、过敏原（ELISA法）的特异性识别
检测体系覆盖12大类食品基质：
加工食品：乳制品（UHT灭菌乳）、肉制品（低温火腿）、烘焙食品（预包装面包）的组分验证
原料类产品：食用油脂（压榨菜籽油）、谷物原料（小麦粉）的品质分级检测
特殊膳食：婴幼儿配方奶粉（乳清蛋白占比）、医用营养剂（渗透压值）的合规性审查
新兴品类：植物基替代食品（大豆蛋白肉）、功能性饮料（电解质配比）的创新性评价
进出口商品：依据CAC、FDA、EU法规的跨境合规性验证
现行标准方法体系包含四大技术类别：
光谱分析法：
原子吸收光谱（AAS）测定重金属元素含量
近红外光谱（NIRS）快速筛查水分及粗蛋白
色谱分离技术：
气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析挥发性风味物质
超高效液相色谱（UHPLC）定量合成色素含量
分子生物学技术：
实时荧光定量PCR鉴定转基因成分
16S rRNA测序进行微生物溯源分析
物性表征技术：
质构仪测定食品咀嚼特性参数
流变仪分析酱料类产品粘度曲线
实验室标准配置包含以下关键设备：
元素分析系统：
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）：ppb级痕量元素检测能力
微波消解仪：密闭式样品前处理装置
色谱质谱联用平台：
三重四极杆液质联用仪（LC-MS/MS）：多农残同步筛查系统
顶空-气相色谱仪：挥发性有机物专用分析设备
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
