1. 理化特性：酸价（反映油脂酸败程度）、过氧化值（表征氧化稳定性）、色泽（罗维朋比色法）、水分及挥发物含量
2. 营养成分：总脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸（油酸）与多不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸）比例、维生素E含量
3. 安全指标：苯并芘（高温加工副产物）、黄曲霉毒素B1（原料霉变产物）、溶剂残留量（浸出工艺控制参数）
4. 污染物限量：铅、砷等重金属残留量，有机磷类农药残留（敌敌畏、乐果等）
执行标准包括GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB/T 1536-2021《菜籽油》等强制性规范。
1. 原料筛选：油菜籽杂质含量、含油率、霉变粒比例等预处理指标
2. 生产过程监控：压榨/浸出工序的温度控制参数验证、精炼工序脱酸效果评估
3. 成品质量评估：预包装产品标签符合性验证（脂肪酸组成标注准确性）
4. 进口检验：境外菜籽油转基因成分筛查、污染物本底值分析
5. 市场监管：流通领域产品掺伪鉴别（掺入棕榈油或其他低价植物油）
1. 酸价测定：按GB 5009.229-2016采用冷溶剂自动电位滴定法
2. 过氧化值测定：执行GB 5009.227-2016碘量法或电位滴定法
3. 脂肪酸组成分析：参照GB 5009.168-2016进行甲酯化处理后气相色谱分离
4. 苯并芘检测：采用GB 5009.27-2016规定的高效液相色谱-荧光检测法
5. 黄曲霉毒素B1测定：按GB 5009.22-2016免疫亲和层析净化结合液相色谱法
6. 重金属检测：铅按GB 5009.12-2017石墨炉原子吸收法测定；砷采用GB 5009.11-2014氢化物原子荧光光谱法
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
