营养标签检测涵盖三大类核心指标：基础营养成分定量分析包括能量（kJ）、蛋白质（g）、脂肪（g）、碳水化合物（g）、钠（mg）的精确测定；扩展成分检测涉及膳食纤维（g）、糖类（单糖/双糖）、维生素（A/D/E/B族）及矿物质（钙/铁/锌）的专项分析；风险物质筛查包含反式脂肪酸（g）、胆固醇（mg）及食品添加剂（甜味剂/防腐剂/色素）的限量验证。
特殊膳食需增加功能成分检测模块：婴幼儿配方乳粉需强化二十二碳六烯酸（DHA）、花生四烯酸（ARA）等脂肪酸测定；运动营养品需开展支链氨基酸（BCAA）、肌酸等特征成分验证；保健食品需同步进行功效成分（如辅酶Q10、益生菌活菌数）与污染物（铅/砷/汞）的双向质控。
常规预包装食品执行全项强制检测：包括但不限于乳制品（巴氏奶/奶粉/奶酪）、烘焙食品（面包/饼干）、饮料（碳酸饮料/功能饮料）、速食产品（方便面/自热米饭）。保健食品需额外验证功能声称符合性：如增强免疫力类产品需测定免疫球蛋白IgG含量；辅助降血脂类需核查植物甾醇添加量。
进口食品实施差异化检测：欧盟进口产品需对照Regulation (EU) No 1169/2011验证营养素单位换算系数；美国进口食品须符合21 CFR 101.9进行份量基准值校准；跨境电商产品需完成中文标签营养素数据与原产国标示值的等效性验证。
蛋白质测定采用凯氏定氮法（GB 5009.5-2016），通过硫酸消解将有机氮转化为铵盐后蒸馏滴定；脂肪检测执行索氏提取法（GB 5009.6-2016），使用石油醚连续萃取12小时获得粗脂肪含量；碳水化合物通过差值法计算：100%－(水分+灰分+蛋白质+脂肪)得出总碳水化合物含量。
维生素A采用正相高效液相色谱法（GB 5009.82-2016），C18色谱柱分离后紫外检测器定量；钠元素使用火焰原子吸收光谱法（GB 5009.91-2017），在589nm波长下测定吸光度；反式脂肪酸检测依据GB 5009.257-2016实施银离子固相萃取结合气相色谱分离。
全自动热量计采用氧弹燃烧原理测定食物燃烧热值：包含恒温式量热仪（精度±0.1%）、自动点火装置及数据采集系统；微波消解仪用于样品前处理：配备高压密闭消解罐和梯度温控程序实现有机质完全分解；氨基酸分析仪通过离子交换色谱柱分离17种氨基酸后茚三酮柱后衍生化检测。
三重四极杆质谱联用系统实现痕量污染物分析：LC-MS/MS用于塑化剂（DEHP/DINP）检测时可达0.01mg/kg检出限；近红外光谱仪建立营养成分快速筛查模型：通过PLS算法建立蛋白质（R²≥0.95）、脂肪（R²≥0.93）的定量校正曲线；电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）完成重金属多元素同步测定：铅同位素校正模式消除质谱干扰。
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
