全脂乳粉检测是确保产品质量与安全的重要手段。通过对蛋白质、脂肪、乳糖、水分、灰分、微生物(如菌落总数、大肠杆菌等)、重金属及添加剂等项目检测,判断其营养成分达标与否、是否存在安全隐患,保障消费者健康。
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GB 5410-1999 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉
HJ/T 316-2006 清洁生产标准 乳制品制造业(纯牛乳及全脂乳粉)
CNS 11509-2007 食用全脂羊乳粉
ISO 11865-1995 速溶全脂乳粉 白斑点的测定
DB12/ 150-2003 无公害食品 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉
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