苯甲酸钠含量检测什么单位可以做?检测项目及标准有哪些?费用是多少?中析检测研究所实验室可依据GB 1886.184-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠等相关标准制定试验方案。对样品检测的苯甲酸钠含量检测等项目进行检测分析。并出具严谨公正的苯甲酸钠含量检测报告。
检测方法
酸碱滴定法:利用苯甲酸钠的碱性,以盐酸等标准酸溶液为滴定剂,以甲基橙等为指示剂,滴定至溶液颜色发生突变,根据消耗酸的体积计算苯甲酸钠含量。
非水滴定法:在非水溶剂(如冰醋酸)中,以高氯酸为滴定剂,结晶紫为指示剂,滴定苯甲酸钠,根据高氯酸的消耗量计算其含量,适用于测定纯度较高的苯甲酸钠。
紫外 - 可见分光光度法:苯甲酸钠在特定波长下有特征吸收,将样品配制成适当浓度的溶液,在相应波长处测定吸光度,利用标准曲线法或对照法计算苯甲酸钠含量。
红外光谱法:根据苯甲酸钠的红外特征吸收峰,与标准谱图对比进行定性分析,也可通过特定峰的强度进行定量分析,但一般需结合其他方法进行定量。
高效液相色谱法:采用反相 C18 等色谱柱,以甲醇 - 水或乙腈 - 水等为流动相,将苯甲酸钠与样品中的其他成分分离,通过紫外检测器等检测,根据保留时间定性,峰面积或峰高定量。
气相色谱法:一般需将苯甲酸钠进行衍生化处理,使其转化为易挥发的衍生物,然后用气相色谱仪分离检测,可选择氢火焰离子化检测器等,根据峰面积等进行定量。
电位滴定法:以玻璃电极作指示电极,饱和甘汞电极作参比电极,用盐酸标准溶液进行滴定,根据电位突跃确定滴定终点,计算苯甲酸钠含量。
离子选择性电极法:利用对苯甲酸根离子具有选择性响应的离子选择性电极,测量溶液中的电位变化,从而确定苯甲酸钠的含量。

检测范围
碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、酱油、醋、果酱、蜜饯、酱腌菜、罐头食品、葡萄酒、果酒、料酒、烘焙食品、糕点、月饼、口香糖、糖果、鸡精、蚝油、腐乳、豆瓣酱、调味汁、腌腊肉制品、卤制品、熟肉制品、碳酸水、汽水、低盐酱菜、蜜饯类、碳酸型保健品、浓缩果蔬汁、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、风味饮料、固体饮料、果冻、冰淇淋、冰棍、雪糕、油炸小食品、膨化食品、虾片、早餐谷物、即食谷物食品、酱油粉、醋粉、复合调味料、火锅底料、鸡精调味料、汤料、香肠、火腿、肉松、鱼露、蚝油、虾酱、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、甜面酱、辣椒酱、辣椒油、水果罐头、蔬菜罐头、肉类罐头、水产罐头、配制酒、发酵酒、果醋、奶茶、咖啡饮料、运动饮料、功能性饮料、含乳饮料、八宝粥、龟苓膏等。
相关检测标准
GB 1886.184-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠
GB 1902-2005 食品添加剂 苯甲酸钠
SR 2567-3-1997 不含酒精的饮料.分析方法.测定苯甲酸钠含量
STAS 11488-1981 蔬菜和水果产品苯甲酸钠的测定
CSN 66 1560-1976 食品工业用苯甲酸钠
检测报告注意事项
1、报告无“研究测试专用章”或公章无效,报告无防伪二维码无效;
2、复制报告未重新加盖“研究测试专用章”或公章无效;
3、报告无主检、审核、批准人签字无效;
4、报告涂改无效;
5、对检测报告若有异议,应于收到报告之日起十五日内提出,逾期不予受理;
/d/file/p/c8/06/5503.jpg/d/file/p/c8/06/5503.jpg
本文链接:https://test.yjssishiliu.com/shipinjiance/5503.html