生粉检测哪里可以做?检测项目有哪些?检测报告办理费用是多少?检测中心拥有多年的生粉检测的技术经验,可根据客户的检测要求制定科学的测试方法,并提供严谨的测试报告,帮助客户了解产品的技术参数。
水分含量检测、灰分含量检测、酸度检测、淀粉含量检测、蛋白质含量检测、脂肪含量检测、重金属检测、微生物检测、细菌总数检测、霉菌检测、农药残留检测、氯化物含量检测、硫酸盐含量检测、色泽检测、气味检测、颗粒度检测、溶解性检测、粘度检测、添加剂检测、营养成分分析等。
玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉、绿豆淀粉、稻米淀粉、豆腐皮粉、米粉、面粉、黑米粉、荞麦粉、燕麦粉、黄豆粉、花生粉、椰子粉、香葱粉、洋葱粉、蒜粉、鸡蛋粉等。
AACC ZBH 59-1997淀粉测定仪手册 第3版
AACC ZBH 66-1999淀粉
AOAC 2002.02-2005抗性淀粉在淀粉和植物材料
ASTM D1488-2000(2006)胶粘剂中淀粉物质的试验方法
BS 4401-12-1979肉及肉制品的试验方法.第12部分:肉制品中淀粉含量的测定(比较法)
BS 4401-18-1998肉及肉制品的试验方法.淀粉和葡萄糖含量的测定(酶催法)
BS 5766-19-2000动物饲料的分析方法.淀粉含量的测定.旋光测定法
BS EN ISO 1666-1998淀粉.水含量的测定.烘箱干燥法
BS EN ISO 3188-1994淀粉及其制品.用克耶达(Kjeldahl)法测定含氮量.滴定法
BS EN ISO 3593-1994淀粉.灰分的测定
生粉在食谱中经常出现,大多都是用来勾芡。或用在汤里,做成羹状,还可以用来腌制肉类,使肉质软化,产生嫩滑的口感。但生粉不是某一种粉的专有名词,并不专指某一种粉。生粉在北方称为团粉,大陆和香港经常使用的生粉多为玉米粉,而台湾惯用来勾芡的则是太白粉。
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