山梨糖醇检测

  发布时间:2024-07-03 15:22:05

中析检测研究所实验室能够按照相关标准规范,为客户提供山梨糖醇检测服务,检测范围包含食品工业、医药工业、日化工业、牙膏、化妆品、工业表面活性剂等。检测项目包含总糖含量、感官检测、灼烧残渣、还原糖含量、水分含量等。山梨糖醇检测报告的出具一般需要7-10个工作日。

检测项目

总糖含量:以葡萄糖计,检测山梨糖醇中的总糖含量。

感官检测:评估山梨糖醇的感官特性,如色泽、气味等。

灼烧残渣:检测山梨糖醇样品在灼烧后留下的残渣量。

还原糖含量:以葡萄糖计,检测山梨糖醇中的还原糖含量。

水分含量:使用水分测定仪测定山梨糖醇中的含水量。

检测范围

食品工业:山梨糖醇作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等,广泛应用于面包、蛋糕、糖果、果酱、蜜饯等食品中。

医药工业:作为维生素C生产原料,糖浆、注射输液、医药压片的原料,以及药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂等。

日化工业:在牙膏、化妆品、洗发水、沐浴露等产品中作为保湿剂、防冻剂、稠化剂等使用。

牙膏:作为牙膏中的保湿剂和甜味剂。

化妆品:在化妆品中作为防干剂,增强乳化剂的伸展性和润滑性。

工业表面活性剂:在工业领域中作为表面活性剂的成分之一。

化工原料:作为生产其他化学品的原料,如聚氨酯硬质泡沫塑料、油漆等。

山梨糖醇检测

检测方法

高效液相色谱法(HPLC):这是一种常用的检测方法,通过HPLC可以测定山梨糖醇的含量。在这种方法中,使用水作为流动相,样品溶液中的各组分在色谱柱中分离,并通过示差折光检测器进行检测。

本尼特滴定法:这是一种测定还原糖的方法,适用于山梨糖醇中的还原糖含量测定。通过与本尼特试剂反应生成红色氧化亚铜,然后通过硫代硫酸钠滴定过量的碘,来计算还原糖含量。

高锰酸钾滴定法:这是一种仲裁法,用于测定山梨糖醇中的还原糖含量。通过与高锰酸钾反应,然后通过滴定来计算还原糖的含量。

水分测定:使用水分测定仪,如AKF-V6,可以测定山梨糖醇中的含水量。

灼烧残渣测定:通过将山梨糖醇样品在高温下灼烧,然后测定残留物的质量,来评估山梨糖醇的纯度。

重金属检测:包括铅(Pb)、镍(Ni)等,使用原子吸收光谱法等技术进行测定。

硫酸盐和氯化物检测:测定硫酸盐和氯化物的含量,以评估山梨糖醇的纯度和安全性。

检测标准

GB 1886.187-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液

GB 29219-2012 食品添加剂 山梨糖醇

GB/T 32097-2015 山梨糖醇和山梨糖醇液(工业用)

QB/T 2335-2012 口腔清洁护理用品.牙膏用山梨糖醇液

SN/T 3142-2012 出口食品中 D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法

GOST R 53766-2009 果汁产品.采用高效液相色谱法(HPLC)测定蔗糖,葡萄糖,果糖与山梨糖醇

TCVN 6466-2008 食品添加剂.山梨糖醇液

QB/T 2335-2007 牙膏用山梨糖醇液

GOST 29206-1991 果蔬加工品.饮食营养学罐头中的木糖醇和山梨糖醇的测定方法

UNE 84-011-1985 化妆品原材料中溶解度为70%的山梨糖醇

检测仪器

全自动电位滴定仪:如海能T960全自动滴定仪,用于测定山梨糖醇的还原糖含量,有效避免颜色判定的误差,确保结果的准确性和重复性。

卡尔费休水分测定仪:例如禾工科仪AKF-V6,用于测定山梨糖醇中的含水量。

高效液相色谱仪(HPLC):用于检测山梨醇的含量变化,是一种高效、精准的检测手段。

差示扫描量热仪(DSC):用于山梨糖醇的玻璃化转变测试,分析其对水含量的敏感性。

气相色谱仪:可能用于分析山梨糖醇的挥发性组分或残留溶剂。

紫外可见光谱仪:用于测定山梨糖醇溶液的紫外吸收或颜色变化。

自动电位滴定仪:用于山梨糖醇还原糖含量的检测,提供良好的结果重复性。

pH计:用于测定山梨糖醇溶液的pH值,评估其酸碱性质。

旋转蒸发仪:用于样品的浓缩或干燥过程,特别是在样品提取和纯化后。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

检测服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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