
醛类化合物:检测如己醛、壬醛等,它们是仙草青草香和脂肪香的主要贡献者。
萜烯类化合物:检测如α-蒎烯、柠檬烯等,赋予仙草独特的草本、松木及柑橘类香气。
醇类化合物:检测如芳樟醇、香叶醇等,提供花香、甜香及木香等柔和香气。
酮类化合物:检测如β-紫罗兰酮等,贡献紫罗兰样花香和果香气息。
酯类化合物:检测如乙酸芳樟酯等,带来花果香气,增加香气层次感。
烷烃类化合物:检测如正十一烷、正十三烷等,作为香气背景成分,影响整体挥发性轮廓。
含硫化合物:检测微量的二甲基硫醚等,可能对仙草的特殊风味有重要影响。
酚类及醚类化合物:检测如丁香酚、茴香脑等,提供辛香、药草香等特征。
酸类化合物:检测如乙酸、己酸等,虽然含量低,但对整体风味平衡有作用。
杂环化合物:检测如吡嗪类等,可能带来烘烤、坚果等复杂的香气特征。
新鲜仙草植株:分析其自然状态下释放的挥发性成分,反映品种原始香气特征。
干燥仙草原料:检测干燥加工后香气成分的变化与浓缩情况。
仙草提取物(浸膏、精油):对浓缩提取物中的高含量挥发性物质进行精准分析。
仙草茶/饮品:评估冲泡或加工后饮品中实际挥发的香气成分。
仙草加工食品(如仙草冻):分析在成品食品基质中保留和释放的香气物质。
不同产地仙草样品:比较地理环境差异对仙草挥发性成分组成的影响。
不同采收期仙草样品:研究生长阶段对香气成分积累的动态变化规律。
不同加工工艺样品:对比晒干、烘干、冻干等工艺对香气成分的保留或破坏程度。
仙草仓储样品:监测储存过程中香气成分的氧化、分解等变化,评估保质期。
仙草副产品:分析仙草加工后残渣或废料中是否仍有可利用的香气成分。
顶空固相微萃取:通过纤维头吸附样品上方气体,适用于无损、快速采集仙草挥发性成分。
同时蒸馏萃取:利用水蒸气蒸馏与溶剂萃取结合,高效提取热稳定性好的香气成分。
溶剂辅助风味蒸发:在温和条件下分离挥发性成分,最大程度减少热敏性物质的分解。
动态顶空吹扫捕集:用惰性气体连续吹扫样品,富集痕量挥发性成分,灵敏度高。
气相色谱-质谱联用:核心分析方法,利用色谱分离与质谱鉴定,实现复杂成分的定性定量。
气相色谱-嗅闻技术:将GC流出物分流至嗅闻口,由专业人员直接嗅辨并描述关键香气活性成分。
气相色谱-火焰离子化检测器:用于对分离后的挥发性成分进行通用型定量分析。
保留指数定性法:结合标准品与保留指数数据库,辅助GC-MS对未知化合物进行准确定性。
内标法定量分析:在样品中加入已知量内标物,通过相对响应因子计算目标成分的准确含量。
主成分分析与聚类分析:利用化学计量学方法处理数据,区分不同样品间的香气成分差异模式。
气相色谱-质谱联用仪:核心设备,实现挥发性成分的高效分离、鉴定与初步定量。
气相色谱仪:配备FID、FPD等检测器,用于常规的挥发性成分分离与检测。
顶空自动进样器:实现顶空进样的自动化、标准化,提高样品通量与结果重现性。
固相微萃取装置:包括手动或自动SPME进样手柄及多种涂层纤维头,用于样品前处理。
吹扫捕集浓缩仪:用于动态顶空采样,对超痕量挥发性成分进行吸附富集与热脱附。
同时蒸馏萃取装置:由蒸馏瓶、萃取溶剂瓶等玻璃组件构成,用于传统香气提取。
GC-O嗅闻检测端口:连接在GC后的附加设备,用于人工嗅闻鉴定香气活性区域。
高精度分析天平:用于精确称量样品、内标物及标准品,确保定量准确性。
超纯水系统:提供实验所需的超纯水,用于样品处理、清洗及溶剂配制。
数据处理工作站:安装NIST等质谱库及化学计量学软件,用于数据处理、分析与报告生成。
沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。
签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。
试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。
出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。






