溶菌酶检测

  发布时间:2024-08-17 16:40:09
中析检测研究所实验室能够按照相关标准规范,为客户提供溶菌酶检测服务,检测范围包含植物源溶菌酶、微生物源溶菌酶、噬菌体T4溶菌酶、细菌细胞壁溶菌酶等。检测项目包含活性检测、酶单位含量、外观、质地、颜色和气味、纯度、含水量等。溶菌酶检测报告的出具一般需要7-10个工作日。

检测项目

酶活性测定:通过测定溶菌酶对特定底物的水解能力来评估其活性。

蛋白质含量测定:确定样品中溶菌酶的蛋白质含量。

分子量测定:测量溶菌酶的分子量。

等电点测定:确定溶菌酶的等电点。

氨基酸组成分析:分析溶菌酶的氨基酸组成。

纯度检测:检测溶菌酶的纯度。

稳定性检测:评估溶菌酶在不同条件下的稳定性。

免疫学检测:利用免疫学方法检测溶菌酶。

生物学活性检测:测定溶菌酶的生物学活性。

酶动力学分析:研究溶菌酶的催化反应动力学。

抑制剂检测:检测可能抑制溶菌酶活性的物质。

激活剂检测:寻找可能激活溶菌酶活性的物质。

结构分析:解析溶菌酶的三维结构。

功能分析:研究溶菌酶的功能特性。

检测范围

人溶菌酶:人体内天然存在的一种溶菌酶。

鸡蛋清溶菌酶:从鸡蛋清中提取的溶菌酶。

牛乳溶菌酶:牛奶中含有的溶菌酶。

植物溶菌酶:存在于某些植物中的溶菌酶,如木瓜溶菌酶。

微生物溶菌酶:由微生物产生的溶菌酶,例如细菌溶菌酶。

重组溶菌酶:通过基因工程技术生产的溶菌酶。

溶菌酶检测

检测方法

比浊法:通过测量溶菌酶分解细菌细胞壁后溶液浊度的变化来检测溶菌酶的活性。

琼脂平板法:在含有细菌的琼脂平板上打孔,加入溶菌酶样品,观察孔周围的溶菌圈大小来判断溶菌酶的活性。

ELISA 法:利用酶联免疫吸附测定技术,通过特异性抗体检测溶菌酶的含量。

高效液相色谱法:可以准确测定溶菌酶的纯度和含量。

荧光法:利用荧光标记的底物或抗体,通过检测荧光强度来间接测定溶菌酶的活性或含量。

电泳法:如 SDS-PAGE 电泳,可用于分析溶菌酶的分子量和纯度。

生物传感器法:将溶菌酶与生物传感器结合,实时监测溶菌酶的活性。

免疫印迹法:用于检测溶菌酶的表达和分子量。

微生物法:利用特定的微生物对溶菌酶的敏感性来检测溶菌酶的活性。

分光光度法:通过测量溶菌酶与特定底物反应后的吸光度变化来测定溶菌酶的活性。

检测标准

QB/T 5030-2017 溶菌酶

GB/T 36390-2018 工具酶 溶菌酶

T/ZZB 0261-2017 饲料添加剂 溶菌酶

WS/T 647-2019 溶葡萄球菌酶和溶菌酶消毒剂卫生要求

GB/T 30990-2014 溶菌酶活性检测方法

T/SHAAV 022-2024 饲料添加剂 蛋清溶菌酶寡聚体

GB 1886.257-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 溶菌酶

GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定 分光光度法

T/ZSHG 024-2023 复合溶菌酶儿童口腔抗(抑)菌清洁护理液

BS DD ISO/TS 27105:2010 奶和奶制品.用HPLC测定鸡蛋蛋白溶菌酶

DD ISO/TS 27105:2009 奶及奶制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶

ISO/TS 27105:2009 | IDF 216:2009 乳及乳制品 高效液相色谱法测定鸡蛋清溶菌酶

NF ISO 27105:2016 Lait et fromages 液相色谱高级性能中白酒溶菌酶的测定

检测仪器

分光光度计:用于测量溶液的吸光度变化,常用于比浊法和分光光度法测定溶菌酶活性。

荧光计或荧光微孔板读数仪:用于EnzChek™溶菌酶检测试剂盒,通过测量荧光强度的增加来检测溶菌酶活性。

恒温水浴或恒温培养箱:用于保持反应体系在恒定温度下进行,保证实验条件的一致性。

玻璃比色皿:用于盛放反应体系,通常光径为1cm,配合分光光度计使用。

可调式移液器:用于精确取用不同体积的试剂或样本。

涡旋振荡器:用于混合试剂或样本,确保均匀性。

冷冻干燥机:用于样品的冻干处理,以便于储存和运输。

电子天平:用于准确称量试剂或样品的质量。

超滤系统:用于样品的浓缩和脱盐处理。

离心机:用于分离样品中的固体和液体部分,如沉淀和上清液的分离。

透析袋:用于样品的透析,去除小分子杂质或进行缓冲液交换。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

检测服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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