检测项目
总β-葡聚糖含量测定：采用酶解-比色法或特定试剂盒方法，定量分析样品中所有类型β-葡聚糖的总和，是评价产品整体品质的基础指标。
水溶性β-葡聚糖含量测定：重点分析样品中可溶于水相的β-葡聚糖组分，这部分通常与产品的溶解性、黏度及部分生物活性密切相关。
非水溶性β-葡聚糖含量测定：测定不溶于水但可能溶于特定溶剂或需经处理的β-葡聚糖部分，用于评估其膳食纤维功能或物理结构特性。
β-(1,3)/(1,4)-葡聚糖比例分析：通过色谱或光谱技术区分并计算不同糖苷键连接的β-葡聚糖的相对比例，这对判断其来源和特定生理功能具有重要意义。
分子量分布测定：利用高效液相色谱或多角度激光光散射仪分析β-葡聚糖聚合物的分子量大小及其分布范围，分子量影响其黏度、稳定性和生物活性。
纯度鉴定：检验样品中β-葡聚糖成分的纯净程度，排除淀粉、蛋白质等其他多糖或杂质的干扰，确保分析结果的准确性。
结构表征：运用核磁共振或红外光谱等技术对β-葡聚糖的一级结构和高级结构进行解析，深入了解其构效关系。
热稳定性测试: 通过热重分析或差示扫描量热法研究β-葡聚糖在加热过程中的性质变化，为加工工艺参数的设定提供参考。
粘度特性分析: 测量不同浓度下β-葡聚糖溶液的粘度变化，该参数是其作为增稠剂或凝胶剂应用时的关键性能指标。
生物活性评估（体外）: 通过细胞模型或生化实验初步评估β-葡聚糖的免疫调节等潜在生物活性，为其功能性应用提供初步数据支持。
检测范围
燕麦和大麦制品: 燕麦和大麦是天然富含β-葡聚糖的谷物原料，对其制品进行含量分析是控制产品质量和宣称营养强化的必要步骤。
食用菌类及其提取物: 香菇、灵芝等食用菌含有独特的β -葡聚糖结构，检测其含量对于评价保健品和药品原料的品质至关重要。
酵母来源的功能性食品: 酵母细胞壁是β -葡聚糖的重要来源之一，相关食品和饲料添加剂需准确测定其有效成分含量。
保健食品与膳食补充剂: 以增强免疫力或调节血脂等功能为卖点的胶囊、片剂等产品，需要验证其标示的β -葡聚糖含量是否符合规定。
婴幼儿配方奶粉及辅助食品: 部分高端产品会添加益生元成分如 β -葡聚糖 ，需严格监控其添加量和均匀度以确保食品安全。
检测服务流程
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
