BHT含量测定:采用色谱技术定量果醋饮料中丁基羟基甲苯的浓度。具体检测参数包括线性范围0.1-10mg/L,检测限0.01mg/L,定量限0.05mg/L。
BHT残留量评估:分析饮料中BHT的残留水平以确保安全限值。具体检测参数包括回收率85-115%,相对标准偏差小于5%。
抗氧化剂纯度分析:检测BHT的化学纯度,排除杂质干扰。具体检测参数包括纯度要求大于98%,杂质峰面积比小于2%。
相关杂质检测:测定可能共存的其他抗氧化剂如BHA或TBHQ。具体检测参数包括分离度大于1.5,检测限0.02mg/L。
样品前处理效率:评估提取和净化步骤的效能。具体检测参数包括提取率90%以上,相对偏差小于10%。
方法准确性验证:通过加标回收实验确认分析方法的准确度。具体检测参数包括回收率范围80-120%,置信水平95%。
方法精密度验证:评估重复测定结果的一致性。具体检测参数包括相对标准偏差小于10%,重复次数n=6。
稳定性测试:考察BHT在饮料中的化学稳定性。具体检测参数包括储存条件下含量变化小于5%,时间周期30天。
感官评价:评估饮料的感官特性以间接反映BHT影响。具体检测参数包括颜色、气味和味道的客观评分体系。
微生物指标:确保检测样品无微生物污染干扰。具体检测参数包括菌落总数小于100CFU/mL,大肠杆菌未检出。
苹果醋饮料:以苹果发酵液为基础的醋饮料产品。
葡萄醋饮料:使用葡萄原料制成的发酵醋饮料。
梨醋饮料:基于梨发酵生产的醋饮料。
混合果醋饮料:多种水果混合制成的醋饮料产品。
有机果醋饮料:采用有机认证水果生产的醋饮料。
浓缩果醋:高浓度果醋制品,需稀释后进行分析。
果醋粉末:干燥形式的果醋固体产品。
果醋胶囊: encapsulated果醋补充剂产品。
果醋调味品:用于烹饪和调味的果醋类产品。
果醋保健饮料:添加功能成分的果醋健康饮品。
GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中抗氧化剂的测定
ISO 6658:2020 动植物油脂 抗氧化剂的测定
ASTM D1965-19 标准测试方法 for BHT in foods
GB/T 5009.29-2003 食品中BHT的测定
ISO 12228-1:2014 动植物油脂 抗氧化剂含量的测定
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
AOAC 948.15 食品中抗氧化剂的官方分析方法
EN 14112:2016 油脂和油衍生物 抗氧化剂含量的测定
JIS K0105:2018 工业用水和废水中抗氧化剂的测试方法
GB/T 23495-2009 食品中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
高效液相色谱仪:用于分离和定量分析BHT,配备紫外检测器,检测波长280nm。
气相色谱仪:适用于挥发性抗氧化剂的分离和测定,使用氢火焰离子化检测器。
紫外可见分光光度计:测量BHT在特定波长下的吸光度值,用于快速筛查分析。
分析天平:称量样品和标准品,确保称量精度达到0.0001g。
pH计:测定饮料的pH值以评估提取条件,测量精度0.01pH单位。
离心机:用于样品前处理中的相分离操作,最大转速10000rpm。
超声波提取器:辅助样品中BHT的提取过程,工作频率40kHz。
旋转蒸发仪:浓缩样品提取液,温度控制范围30-100°C。
氮吹仪:快速蒸发溶剂以制备分析样品,气流速度可调。
恒温水浴锅:提供恒定温度环境用于反应或提取步骤,温度控制精度±0.5°C。
沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。
签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。
试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。
出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。