挥发性有机化合物（VOC）分析：识别和量化风味物质中的挥发性组分。具体检测参数包括检测限0.1ppm，碳链范围C5-C30。
香气活性值（OAV）测定：评估化合物对整体香气的贡献度。具体检测参数包括阈值浓度0.01μg/L，相对香气强度计算。
酸度检测：测量样品总酸度或特定酸类含量。具体检测参数包括pH范围1-14，滴定精度0.01单位。
糖分测定：分析还原糖和非还原糖浓度。具体检测参数如葡萄糖当量检测范围0-100%，精度±0.5%.
酒精含量分析：确定乙醇及其他醇类浓度。具体检测参数范围0-100%，气相色谱法精度±0.1%.
酚类化合物检测：量化多酚类物质如单宁酸。具体检测参数包括紫外分光光度法检测限0.05mg/L，波长280nm.
醛酮类分析：检测醛和酮类风味成分。具体检测参数如乙醛含量测定，检测限0.05ppm.
酯类物质测定：测量酯类浓度如乙酸乙酯。具体检测参数范围0-1000mg/kg，质谱法精度±2%.
硫化物检测：识别硫化物杂质如硫化氢。具体检测参数检测限0.01ppm，气相色谱-质谱联用法。
水分含量测定：确定样品水分百分比。具体检测参数范围0-100%，精度±0.1%,烘箱干燥法。
重金属残留分析：检测铅、镉等污染物。具体检测参数如电感耦合等离子体质谱法检测限0.001mg/kg。
葡萄酒：分析挥发性化合物和酸度变化。
咖啡：测定烘焙过程中产生的风味成分。
香料油：检测香气活性化合物浓度。
调味品：如酱油和醋的成分分析。
果汁：糖分含量和酸度平衡检测。
烘焙食品：香气挥发物和水分分布分析。
肉制品：风味化合物如醛类的鉴定。
乳制品：酪酸等有机酸测定。
茶饮：酚类化合物和多酚含量评估。
香水：醛酮类香气成分的定性定量。
烟草：挥发性有机化合物的分离鉴定。
ISO6564:1985风味剖面分析方法.
ISO8586:2012感官分析通用指南.
ASTME1871-97挥发性有机物测定标准.
GB/T5009.139-2014食品中挥发性有机化合物检测方法.
GB5009.7-2016食品还原糖测定.
GB/T21725-2017茶叶中酚类物质的测定.
ISO11052:2006谷物制品风味分析规范.
ASTMD4327-03水质挥发性有机碳测试方法.
气相色谱-质谱联用仪：用于分离和鉴定挥发性化合物。具体功能包括全扫描模式定性定量挥发性有机组分。
高效液相色谱仪：分析非挥发性风味成分如酚类。具体功能如紫外检测器测量特定波长吸收。
电子鼻系统：快速风味指纹图谱生成。具体功能包括传感器阵列响应气体成分变化。
红外光谱仪：分子结构鉴别和官能团分析。具体功能如傅里叶变换测定化学键振动。
pH计：测量酸度指标。具体功能电极精度±0.01pH单位。
原子吸收光谱仪：重金属残留定量分析。具体功能火焰原子化法测定铅镉浓度。
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
