陈皮检测

  发布时间:2025-07-03 11:07:46

检测项目

水分含量:测定陈皮干燥程度,参数范围0.1-100%,精度±0.5%,确保产品不易霉变。

挥发油总量:评估陈皮香气成分,参数要求≥1.0%(w/w),使用蒸馏法测量。

灰分测定:分析总灰分和酸不溶性灰分,参数限量0.5-5.0%,鉴别杂质污染。

农药残留:检测有机磷、有机氯等农药,检出限0.01mg/kg,保障食品安全。

重金属含量:监控铅、镉、汞、砷等元素,限量铅≤5.0mg/kg,汞≤0.2mg/kg,预防重金属中毒。

微生物检测:筛查大肠菌群、霉菌和酵母,限量大肠菌群≤100cfu/g,霉菌≤1000cfu/g。

黄酮类化合物:测量橙皮苷等活性成分,参数含量≥2.0%(w/w),评估药用价值。

感官评价:外观、气味、口感描述,参数包括颜色均匀度、无异味判定,确保消费体验。

毒素检测:如黄曲霉毒素B1,限量≤5.0μg/kg,防止真菌污染风险。

残留溶剂:分析乙醇等溶剂残留,限量≤5000mg/kg,适用于提取物产品。

pH值测定:评估陈皮溶液酸碱度,参数范围6.0-8.0,影响稳定性。

密度检测:测量陈皮制品密度,参数值0.8-1.2g/cm³,用于配方一致性。

总糖含量:测定还原糖和非还原糖,参数范围5-20%,评估甜味成分。

纤维素分析:测量膳食纤维比例,参数要求≥30%,支持保健功能验证。

抗氧化物活性:通过DPPH法测量,参数IC50值≤50μg/mL,评估保鲜效果。

检测范围

中药材陈皮:用于传统中药制剂,确保药用成分达标和安全限值。

食品添加剂陈皮粉:添加到烘焙食品,控制微生物和重金属含量。

陈皮提取物:保健品原料,检测黄酮浓度和溶剂残留。

陈皮精油:化妆品应用,测定挥发油纯度和农药残留。

中药配方颗粒:含陈皮成分的颗粒剂,评估水分和微生物安全。

陈皮茶饮料:液体饮品,检测pH值和感官特性。

陈皮糕点:烘焙产品,监控添加剂残留和保质期。

陈皮功能饮料:运动饮品,测定抗氧化物和糖分含量。

陈皮香精:调味品工业,确保挥发油一致性和无污染。

陈皮饲料添加剂:动物饲养,控制毒素和重金属水平。

陈皮胶囊制剂:保健品封装,检验填充物密度和微生物。

陈皮糖果制品:休闲食品,检测总糖和添加剂限量。

陈皮酱料:烹调调味品,评估pH值和感官品质。

陈皮药用酒剂:酒精提取制品,测量乙醇残留和活性成分。

陈皮干燥片:直接食用产品,监控水分和灰分杂质。

检测标准

ISO 665:2020 油籽水分测定标准,适用于陈皮水分分析。

ASTM D5324-16 挥发油提取方法,规范柑橘皮挥发油检测。

GB 5009.3-2016 食品中水分测定,保证水分参数精度。

GB 5009.12-2017 食品中铅测定,限定重金属铅含量。

ISO 6579:2017 微生物检测通用标准,用于大肠菌群筛查。

GB 2762-2017 食品中污染物限量,设定重金属和毒素阈值。

ISO 4833-1:2013 微生物计数方法,规范霉菌检测流程。

GB/T 22244-2008 保健食品中黄酮测定,评估活性成分。

ASTM E2232-16 农药残留分析方法,确保检出限达标。

GB 5009.34-2016 食品中二氧化硫测定,适用于防腐剂残留。

ISO 21527-1:2008 酵母和霉菌检测,强化微生物安全控制。

GB/T 5009.11-2014 食品中总砷测定,严格监控砷元素。

ISO 17075:2017 皮革中六价铬测定,借鉴用于重金属污染。

GB/T 20388-2016 纺织品邻苯二甲酸酯测定,扩展至溶剂残留分析。

药典标准(中国药典2020版)陈皮专论,覆盖综合品质评估。

检测仪器

高效液相色谱仪:用于定量分析黄酮类化合物和农药残留,功能包括分离和检测活性成分。

气相色谱仪:测定挥发油成分和残留溶剂,功能提供高灵敏度分离挥发性物质。

原子吸收光谱仪:精确检测重金属如铅和镉,功能实现元素浓度定量分析。

紫外可见分光光度计:测量总糖和抗氧化物活性,功能通过吸光度评估成分浓度。

微生物培养箱:进行大肠菌群和霉菌培养,功能维持恒温条件下菌落计数。

水分快速测定仪:评估水分含量,功能快速加热样品计算失重率。

灰分测定炉:分析总灰分,功能高温灰化样品确定无机残留。

pH计:监控溶液酸碱度,功能电极测量确保产品稳定性。

密度计:测定陈皮制品密度,功能浮力法计算质量体积比。

离心分离设备:提取挥发油和杂质,功能高速旋转分离液体成分。

检测服务流程

沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。

签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。

样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。

试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。

出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。

我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。

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