粮食竞价交易规范检测

检测项目

水分含量、杂质总量、不完善粒率、容重测定、脂肪酸值、黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、铅含量、镉含量、汞含量、砷含量、农药残留（有机磷类）、农药残留（拟除虫菊酯类）、真菌毒素总量、过氧化值、酸价测定、色泽度、气味鉴定、硬度指数、垩白度（大米）、面筋吸水量（小麦粉）、淀粉糊化特性（玉米）、粗蛋白含量（豆类）、粗脂肪含量（油料作物）、灰分测定（成品粮）、磁性金属物（面粉）、沉降值（小麦）、降落数值（大麦）、热损伤粒（油料作物）、虫蚀粒分级、霉变粒比例

检测范围

小麦原粮、稻谷原粮、玉米原粮、大豆原粮、高粱原粮、成品大米（粳米/籼米/糯米）、小麦粉（特一粉/标准粉/全麦粉）、玉米粉（精制/粗磨）、大豆油（压榨/浸出）、菜籽油（一级/三级）、花生仁（带壳/去壳）、芝麻（白芝麻/黑芝麻）、燕麦片（即食/生制）、荞麦粉（苦荞/甜荞）、青稞米（精制/糙制）、绿豆（大粒种/小粒种）、红豆（赤小豆/红腰豆）、小米（黄小米/糯小米）、糯米粉（水磨/干磨）、马铃薯淀粉（食品级/工业级）、甘薯干片（蒸煮型/油炸型）、油菜籽（高油酸/常规品种）、葵花籽仁（脱壳/带壳）、棉籽粕（饲料级/肥料级）、米糠油（精炼/毛油）、小麦麸皮（食品级/饲料级）、碎米（长粒型/圆粒型）、陈化粮鉴定样品、进口转基因大豆批样、储备粮轮换样品

检测方法

1.水分测定：采用GB5009.3-2016规定的直接干燥法，使用精密烘箱在105℃恒温条件下干燥至恒重
2.黄曲霉毒素B1检测：依据GB5009.22-2016实施免疫亲和柱净化-高效液相色谱法
3.重金属分析：按GB5009.268-2016要求进行微波消解处理后，采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定
4.农药残留筛查：基于GB23200.113-2018标准建立QuEChERS前处理结合气相色谱-三重四极杆质谱联用技术
5.脂肪酸值测定：执行GB/T20570-2015规定的热乙醇提取法配合自动电位滴定仪分析
6.面筋特性测试：参照GB/T5506.2-2008采用全自动面筋指数仪进行湿面筋含量与质量评价
7.真菌毒素总量：按GB5009.24-2016实施多功能净化柱净化后LC-MS/MS多组分同步检测
8.转基因成分筛查：应用NY/T672-2020标准要求的CTAB法提取DNA后PCR扩增检测特定基因序列

检测标准

GB1350-2023稻谷质量标准
GB1351-2023小麦质量分级标准
GB/T5490-2023粮食检验一般规则
LS/T1218-2020粮食竞价交易检验技术规范
GB2761-2023食品中真菌毒素限量
GB2762-2022食品中污染物限量
GB/T35876-2018粮油检验稻谷整精米率测定
NY/T2334-2019谷物及制品中呕吐毒素的测定
GB/T24852-2023大米及米粉糊化特性测定快速粘度仪法
LS/T3246-2020大豆竞价交易质量检验规程

检测仪器

1.全自动水分测定仪：集成称量模块与红外加热系统实现快速精准水分分析
2.近红外谷物分析仪：基于漫反射光谱技术无损检测蛋白质、脂肪等营养成分
3.真菌毒素快速检测仪：采用时间分辨荧光免疫层析法实现现场15分钟定量筛查
4.原子吸收分光光度计：配备石墨炉原子化器进行痕量重金属元素精确测定
5.全自动凯氏定氮仪：通过蒸馏滴定法定量分析粮食粗蛋白含量
6.降落数值测定仪：精确测量α-淀粉酶活性评估谷物发芽损伤程度
7.X射线异物分选机：利用密度差异原理自动剔除金属及矿物杂质
8.气相色谱质谱联用仪：配置DB-5MS色谱柱实现农药残留多组分同步分析

检测服务流程

沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。

签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。

样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。

试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。

出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。

我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。