压片玉米质量检测

检测项目

水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、淀粉含量、纤维含量、容重、硬度指数、破碎率、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、铅含量、镉含量、砷含量、汞含量、铬含量、六六六残留量、滴滴涕残留量、敌敌畏残留量、马拉硫磷残留量、克百威残留量、氯氰菊酯残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

检测范围

饲料级压片玉米颗粒（Φ3mm）、食品级压片玉米薄片（厚度0.5mm）、膨化压片玉米块（密度0.8g/cm）、预混料添加型压片玉米粉（80目）、高水分压片玉米（含水率≥18%）、低水分压片玉米（含水率≤12%）、有机认证压片玉米制品（USDA标准）、辐照灭菌压片玉米成品（剂量10kGy）、转基因成分筛查样品（MON810品系）、仓储陈化压片玉米（存储期≥12月）、霉变风险批次样品（仓储湿度＞75%）、混合谷物压片制品（玉米占比≥60%）、婴幼儿辅食专用压片玉米微粒（粒径≤150μm）、高温高压灭菌处理样品（121℃/15min）、真空包装成品（氧气透过率≤5cc/m24h）、辐照变色验证样本（色差值ΔE≥3）、虫害污染样本（活体成虫检出量＞5只/kg）、机械损伤评估样本（破损率＞15%）、运输振动测试样本（振幅＞5mm）、添加剂强化样本（维生素A添加量≥5000IU/kg）、抗氧化剂处理样本（TBHQ添加量≤200mg/kg）、防结块剂混合样本（二氧化硅添加量≤1.5%）、辐解产物分析样本（2-十二烷基环丁酮含量）、过敏原筛查样本（麸质蛋白残留量＞20ppm）、辐照剂量验证样本（电子自旋共振信号强度＞1000cps）、工艺水污染样本（电导率＞50μS/cm）、金属异物筛查样本（粒径＞0.5mm）、包衣完整性测试样本（包衣覆盖率＜95%）

检测方法

1.水分测定：采用GB5009.3直接干燥法，在105℃恒温条件下干燥至恒重
2.粗蛋白分析：依据GB/T6432凯氏定氮法进行氮含量换算
3.黄曲霉毒素B1检测：使用GB5009.22免疫亲和柱净化-高效液相色谱法
4.重金属测定：按GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量
5.农药残留筛查：采用GB23200.113气相色谱-质谱联用法进行多组分分析
6.淀粉含量测定：依据GB/T22427.9酶水解法进行葡萄糖当量换算
7.微生物检验：按照GB4789.2平板计数法测定菌落总数
8.脂肪酸值测定：采用GB/T15684酸碱滴定法评估脂质氧化程度
9.转基因成分鉴定：应用SN/T1194实时荧光PCR法进行基因序列扩增
10.辐照鉴定：依据GB/T23748电子自旋共振波谱法检测自由基信号

检测标准

GB1353-2018玉米
GB/T17890-2017饲料用玉米
GB2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T6435-2014饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定
GB/T18868-2017饲料中微生物的检验
NY/T1886-2010绿色食品挤压膨化食品
LS/T3221-2017粮油机械玉米压片机
ISO6647-1:2020Rice-Determinationofamylosecontent

检测仪器

1.电子分析天平：精确至0.0001g的称量设备，用于样品称量
2.恒温干燥箱：控温精度1℃，用于水分及灰分测定
3.凯氏定氮仪：配备自动蒸馏滴定系统，蛋白质分析专用
4.原子吸收光谱仪：配备石墨炉和火焰系统，重金属检测核心设备
5.高效液相色谱仪：C18反相色谱柱分离真菌毒素成分
6.PCR扩增仪：96孔梯度温控系统，转基因成分鉴定关键设备
7.微波消解仪：密闭式高压消解系统处理重金属前处理样品
8.全自动纤维分析仪：酸碱消解法测定粗纤维含量
9.X射线异物检测机：双能量成像技术筛查金属杂质
10.电子自旋共振波谱仪：微波频段检测辐照产生的稳定自由基

检测服务流程

沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。

签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。

样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。

试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。

出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。

我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。