药酒检测

检测项目

乙醇含量、甲醇残留量、铅含量、砷含量、汞含量、镉含量、总黄酮测定、多糖含量、皂苷类物质定量、生物碱分析、挥发油成分鉴定、防腐剂（苯甲酸/山梨酸）测定、甜味剂（糖精钠/阿斯巴甜）筛查、色素（胭脂红/柠檬黄）检验、塑化剂（DEHP/DINP）残留量、农药（有机磷/拟除虫菊酯）残留量、真菌毒素（黄曲霉毒素B1/赭曲霉毒素A）检验、菌落总数测定、大肠菌群计数、霉菌与酵母菌总数检验、致病菌（沙门氏菌/金黄色葡萄球菌）筛查、pH值测定、电导率测试、密度测定、折光率分析、浊度检验、过氧化值测定、酸价测试、氨基酸组成分析

检测范围

人参药酒配方样品配制液成品市售产品自制产品蛇胆药酒鹿茸保健酒当归补血酒三七活血酒天麻安神酒枸杞养生酒杜仲壮骨酒蜂胶免疫调节酒玛咖滋补酒冬虫夏草发酵酒藏红花调理酒灵芝孢子破壁提取液配制酒何首乌乌发酒阿胶补血酒海马壮阳酒中药饮片浸泡液中药材提取物发酵液跨境进口商品电商平台抽样医疗机构制剂室产品传统工艺酿造样品工业化生产批次

检测方法

1.气相色谱法（GC）：采用DB-WAX毛细管柱分离体系测定乙醇与甲醇含量，FID检测器定量限达0.01g/100mL2.原子吸收光谱法（AAS）：石墨炉模式测定铅镉重金属元素，检出限低至0.001mg/kg3.液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：多反应监测模式同步分析15种农药残留及5类真菌毒素4.紫外分光光度法：通过标准曲线法定量总黄酮含量，波长设定510nm2nm5.微生物膜过滤法：采用0.45μm孔径滤膜富集菌体后进行选择性培养基培养计数6.离子色谱法：配备电导检测器测定防腐剂与甜味剂含量，流动相为碳酸盐缓冲体系7.核磁共振波谱法（NMR）：通过特征峰比对进行功效成分结构确证8.电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：全元素扫描模式测定23种微量元素

检测标准

GB5009.266-2016食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5009.268-2016食品中多元素的测定GB/T5009.29-2016食品中苯甲酸/山梨酸的测定GB31604.8-2021食品接触材料及制品总迁移量的测定GB/T5750.4-2006生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB/T22286-2008动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T23587-2009植物源产品中黄曲霉毒素的测定YY/T1678-2019中药饮片微生物限度检查法NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷/拟除虫菊酯类农药多残留的测定

检测仪器

1.高效液相色谱仪（HPLC）：配备DAD/PDA检测器实现功效成分分离定量2.气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：用于挥发性有机物及塑化剂的定性定量分析3.紫外可见分光光度计：双光束系统保障总黄酮/多糖等指标的精确比色测量4.原子荧光光谱仪：氢化物发生装置提升砷汞元素的检测灵敏度5.全自动微生物鉴定系统：VITEK2Compact实现致病菌快速鉴定6.电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）：径向观测模式满足多元素同步分析需求7.实时荧光PCR仪：针对特定致病菌基因片段进行核酸扩增检测8.旋转蒸发浓缩仪：配备低温冷阱实现样品前处理高效浓缩

检测服务流程

沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。

签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。

样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。

试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。

出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。

我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。