杏仁露安全检测

检测项目

杏仁露安全检测体系包含以下核心指标：

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母菌计数、沙门氏菌及金黄色葡萄球菌等致病菌筛查

理化指标：酸价、过氧化值、氰化物（以HCN计）、蛋白质含量及脂肪含量测定

污染物限量：铅、砷、镉等重金属元素检测，苯并[a]芘等多环芳烃类物质分析

食品添加剂：甜味剂（糖精钠、安赛蜜）、防腐剂（山梨酸及其钾盐）、抗氧化剂（BHA/BHT）的定量检测

特征成分：苦杏仁苷含量测定及维生素E等营养强化剂验证

检测范围

杏仁露质量安全控制覆盖全产业链环节：

原料验收阶段：杏仁原料的农残（有机磷、拟除虫菊酯类）及黄曲霉毒素B1筛查

生产过程监控：杀菌工序有效性验证（商业无菌测试）、金属异物检出率控制

终产品检验：包装完整性测试（密封强度、顶空气体分析）、货架期稳定性研究（加速破坏试验）

水质专项检测：生产用水的电导率、余氯及硝酸盐指标复核

检测方法

依据现行有效标准实施规范化检测：

微生物检验：GB4789.2-2016平板计数法测定菌落总数；GB4789.10-2016显色培养基法筛查金黄色葡萄球菌

重金属分析：GB5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量；GB5009.11-2014氢化物原子荧光法测定总砷

检测仪器

实验室配置专业级分析设备保障数据准确性：

<辅助设备组：微波消解系统（高温高压样品前处理）、冷冻离心机（最大转速20000rpm）、超纯水系统（18.2MΩcm电阻率）

<强包装测试设备：顶空分析仪（激光传感器精度0.01%）、密封性测试仪（正压法/负压法双模式）、透氧透湿测试系统（ASTMD3985标准）

检测服务流程

沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。

签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。

样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。

试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。

出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。

我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。