基础营养成分
蛋白质含量测定（凯氏定氮法）
脂肪总量及脂肪酸组成分析
乳糖与半乳糖比例测定
水分活度与总固形物检测
灰分及矿物质元素（钙/钠/锌）含量
食品添加剂
防腐剂（山梨酸钾/苯甲酸钠）定量分析
着色剂（β-胡萝卜素/胭脂红）鉴定
乳化剂（单甘酯/磷脂）残留检测
污染物指标
重金属（铅/镉/汞/砷）痕量检测
农药残留（有机磷/拟除虫菊酯）筛查
黄曲霉毒素M1限量测定
微生物指标
菌落总数与大肠菌群计数
致病菌（沙门氏菌/李斯特菌）检验
霉菌与酵母菌定量分析
产品类型覆盖
天然奶酪（切达/马苏里拉/蓝纹等）
再制干酪及奶酪制品
儿童配方奶酪食品
物理形态区分
块状/片状奶酪硬度与质构分析
液态奶酪酱料粘度与稳定性测试
粉末状奶酪冲调性评估
生产环节监控
原料乳质量验收检验
发酵工艺过程参数验证
成品出厂合规性全项检验
进口产品专项
原产地证明文件核查
食品添加剂合规性比对
中文标签营养成分复核
理化分析体系
蛋白质测定：GB 5009.5-2016凯氏定氮法
脂肪提取：GB 5009.6-2016索氏抽提法
乳糖检测：ISO 22662|IDF 198:2010高效液相色谱法
重金属检测：GB 5009.12-2017原子吸收光谱法
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
