可溶性固形物含量(糖度)测定:采用折光法测定果肉汁液总溶解物质浓度
总酸度检测:通过酸碱滴定法量化有机酸含量
果实硬度测试:使用质构仪测量果肉抗压强度
水分含量测定:采用烘干失重法计算含水率
维生素C含量分析:应用高效液相色谱法进行定量检测
农药残留筛查:覆盖有机磷类、拟除虫菊酯类等48种常见农残
重金属元素检测:重点监控铅、镉、砷、汞四种污染物
微生物限量检验:包括菌落总数、大肠菌群及致病菌检测
食品添加剂分析:核查防腐剂、甜味剂等非法添加情况
外观特征评估:果形指数测量与着色均匀度分级
香气成分鉴定:采用顶空固相微萃取-GC/MS联用技术
口感综合评价:建立质地剖面分析与风味轮评价体系
缺陷果判定标准:机械损伤率与病理病害分级制度
涵盖阳山、奉化、龙泉等主要水蜜桃产区样本
包含设施栽培与露天种植两种生产模式产品
采集不同海拔梯度(200-800米)种植园样品
白凤系品种:果肉乳白型品质基准建立
湖景蜜露系品种:高糖度特征参数界定
晚熟品种:储藏期理化变化规律研究
新品种审定:特异性状数据库构建
采收期成熟度分级样本采集
冷链运输过程品质衰减监测
仓储环境温湿度影响评估
终端销售货架期质量跟踪
GB/T 12295-1990 水果制品可溶性固形物测定法
NY/T 1653-2008 水果硬度测定规程
GB 5009.86-2016 食品中抗坏血酸测定标准
GB 23200.113-2018 植物源性食品中208种农药残留测定
GB 5009.12-2017 食品中铅的测定规范
SN/T 1870-2016 出口食品中致病菌分子检测方法
ISO 13299:2016感官分析-方法学通用指南
GB/T 16860-1997感官分析方法学建立通则
QBT 4049-2010水果及其制品感官质量评价细则
全自动折光仪(测量精度±0.1%Brix)
质构分析仪(探头直径5mm,测试速度1mm/s)
高效液相色谱仪(C18色谱柱,UV-Vis检测器)
微波消解系统(温控精度±1℃)
三重四极杆气质联用仪(检出限0.01mg/kg)
石墨炉原子吸收光谱仪(RSD≤3%)
实时荧光PCR仪(扩增效率90-110%)
生物安全柜(洁净度ISO5级)
标准光源箱(D65光源照度2000lux)
电子鼻气味分析系统(18个金属氧化物传感器)
恒温恒湿培养箱(温度波动±0.5℃)
超纯水制备系统(电阻率18.2MΩ·cm)
沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。
签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。
试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。
出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。