理化指标
酸价与过氧化值:反映油脂氧化程度
水分含量:影响产品酥脆度与保质期
膨化度:衡量生产工艺核心参数
含砂量:检验原料处理洁净度
微生物限量
菌落总数:评估卫生控制水平
大肠菌群:指示生产环节污染风险
霉菌与酵母菌:监测仓储环境状况
致病菌(沙门氏菌/金黄色葡萄球菌):安全红线指标
食品添加剂
甜味剂(糖精钠/阿斯巴甜)最大使用量
防腐剂(山梨酸钾/脱氢乙酸钠)残留量
色素(柠檬黄/胭脂红)合规性验证
抗氧化剂(TBHQ/BHT)添加限量
污染物检测
重金属(铅/镉/砷/汞)迁移量测定
丙烯酰胺生成量监控
多环芳烃类物质筛查
农药残留(原料带入风险)分析
原料类别
谷物类(玉米/大米/小麦基料)制品
薯类(马铃薯/红薯)膨化产品
豆类(豌豆/蚕豆)脆片制品
混合原料复合膨化食品
产品形态
直接挤压型膨化食品
焙烤型膨化制品
油炸型膨化零食
涂层调味型复合产品
包装形式
充氮气调包装产品
普通密封包装制品
复合膜真空包装产品
散装称重类膨化食品
特殊品类
婴幼儿辅助膨化谷物制品
功能性营养强化产品
低脂/低钠宣称类产品
进口膨化食品合规性验证
沟通检测需求:为精准把握客户需求,我们会仔细审核申请内容,与客户深入交流,精准识别样品类型、明确测试要求,全面收集相关信息,确保无遗漏。
签订协议:根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节,为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理:收到样品后,开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员,科学严谨对待每个细节,保证前处理规范准确。
试验测试:此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品,实验设计与操作均遵循科学标准,保障测试结果准确且可重复。
出具报告:测试结束立即生成详尽检测报告,经严格审核确保结果可靠准确,审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度,提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯,严格遵守保密协议,保障客户满意度与信任度。