微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌计数及致病菌（沙门氏菌/金黄色葡萄球菌）
理化指标：酸价、过氧化值、水分活度、蛋白质及脂肪含量
食品添加剂：防腐剂（苯甲酸/山梨酸）、甜味剂（糖精钠/阿斯巴甜）、色素（柠檬黄/胭脂红）
污染物限量：铅、镉、砷等重金属及丙烯酰胺生成量
过敏原物质：麸质蛋白、乳制品残留及坚果类成分筛查
产品类别：中式传统糕点（月饼/桃酥）、西式烘焙制品（蛋糕/面包）、冷冻面团及即食类预包装产品
原料体系：面粉基材、奶油制品、果酱馅料及装饰用巧克力涂层
包装形式：气调包装产品氧气透过率测试、金属罐装密封性验证
流通环节：商超终端抽样检验与冷链运输过程品质监控
微生物分析：GB 4789系列标准培养法结合实时荧光PCR技术
添加剂测定：高效液相色谱法（HPLC）与液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）
重金属检测：石墨炉原子吸收光谱法（GF-AAS）及电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
理化检验：索氏提取法测定脂肪含量，卡尔费休法测定水分活度
过敏原筛查：ELISA试剂盒法与蛋白质印迹技术双重验证机制
微生物实验室配置：二级生物安全柜（BSC-1300ⅡA2）、全自动菌落计数仪（ProtoCOL 3）
色谱分析系统：Agilent 1260 Infinity II液相色谱仪配备DAD检测器
光谱设备组：PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪与NexION 350D ICP-MS联用平台
物性测试仪器：TA.XT Plus质构分析仪与METTLER Toledo水分测定仪
快速筛查装置：3M分子检测系统与Romer Labs荧光免疫分析仪
沟通检测需求：为精准把握客户需求，我们会仔细审核申请内容，与客户深入交流，精准识别样品类型、明确测试要求，全面收集相关信息，确保无遗漏。
签订协议：根据沟通确定的检测需求及商定的服务细节，为客户定制包含委托书及保密协议的个性化协议。后续检测严格依协议执行。
样品前处理：收到样品后，开展样品预处理、制样及标准溶液制备等前处理工作。凭借先进仪器设备和专业技术人员，科学严谨对待每个细节，保证前处理规范准确。
试验测试：此为检测核心环节。运用规范实验测试方法精确检测每个样品，实验设计与操作均遵循科学标准，保障测试结果准确且可重复。
出具报告：测试结束立即生成详尽检测报告，经严格审核确保结果可靠准确，审核通过后交付客户。
我们秉持严谨踏实的态度，提供高品质、专业化检测服务。服务全程可追溯，严格遵守保密协议，保障客户满意度与信任度。
