辣椒碱检测

辣椒碱检测找什么单位做?检测项目及标准有哪些?检测报告办理费用是多少?中析检测研究所中心拥有丰富的辣椒碱检测的技术经验，可根据客户的检测要求制定科学的实验方案，并提供数据严谨的测试报告，帮助客户了解产品的技术参数。

检测项目：

辣椒碱，二氢辣椒碱，降二氢辣椒碱，高辣椒碱，高二氢辣椒碱I，高二氢辣椒碱II，壬酞香荚兰胺、辛酞香英兰胺，癸酞香英兰胺等。

适用范围

辣椒、辣椒油、辣椒酱、方便食品、汤料、膨化食品、绝缘和护套材料等。

相关检测标准

GB/T 30388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法

GB/T 30389-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法

NY/T 1502-2007 生物农药中辣椒碱总量的测定

相关介绍

辣椒作为食品调味料，但是以辣椒直接作为食物原料食用时，辣椒碱的生物利用率并不高，而且会在肠道继续释放，刺激肠壁，可引起腹部不适，甚至造成肛门灼痛，诱发痔疮。而以辣椒碱作为食品原料添加，则可以很好的控制辣度，也能保证辣椒碱有很好的吸收。

检测报告注意事项

1、报告无“研究测试专用章”或公章无效，报告无防伪二维码无效;

2、复制报告未重新加盖“研究测试专用章”或公章无效;

3、报告无主检、审核、批准人签字无效;

4、报告涂改无效;

5、对检测报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内提出，逾期不予受理;