液体粘滞系数测定是通过特定实验方法，如落球法、毛细管法等，测量液体对物体运动的阻碍程度。依据相关公式，结合测量的时间、距离等物理量，计算出液体粘滞系数，以了解液体的粘滞特性。
落球法：让小球在装有被测液体的玻璃管中自由下落，当小球达到匀速运动时，根据斯托克斯公式，小球所受的粘滞阻力与液体的粘滞系数相关，通过测量小球的直径、下落速度、液体密度等参数，可计算出液体的粘滞系数。该方法适用于测量粘度较大的液体。
毛细管法：根据泊肃叶定律，让液体在一定压力差下流过毛细管，测量单位时间内流过毛细管的液体体积、毛细管的半径、长度以及液体两端的压力差等参数，代入相关公式即可计算出液体的粘滞系数。该方法操作简便，适用于测量粘度较小的液体。
旋转法：将两个同轴圆柱体，一个静止，一个以恒定角速度旋转，两圆柱体之间充满被测液体。由于液体的粘滞性，旋转圆柱体会带动液体运动，使静止圆柱体受到一个粘滞力的作用。通过测量该粘滞力、圆柱体的尺寸以及旋转角速度等参数，利用相关公式可求出液体的粘滞系数。该方法可用于测量不同粘度范围的液体，尤其适用于测量非牛顿流体的粘度。
水、酒精、甘油、蓖麻油、机油、变压器油、液压油、齿轮油、柴油、汽油、煤油、糖浆、蜂蜜、橄榄油、花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、蓖麻籽油、松节油、石蜡油、凡士林油、二甲基硅油、聚乙二醇、聚丙二醇、乙酸乙酯、丙酮、苯、甲苯、二甲苯。
AS 2341.2-1993：沥青及相关路面标识产品的试验方法 第2部分:.动态粘滞度(剪切系数)的测定 通过毛细管法
AS 2341.3-1993：沥青及相关路面标识产品的试验方法 第3部分:.动粘滞率的测定 通过毛细管法
AS 2341.4-1994：沥青及相关路面标识产品的试验方法 第4部分:.动态粘滞度的测定 旋转粘度计法
AS 2341.7-1993：沥青及相关路面标识产品的试验方法 第7部分:.动态粘滞度的测定 旋转粘度计法
ASTM D445-2015：透明和不透明液体动粘度试验方法(以及动态粘滞度的计算)
ASTM D2556-2014：用切变速率决定其流动性的胶粘剂的表观粘滞度的试验方法
ASTM D4243-1999(2009)：测量新的和老化的电绝缘纸和纸板聚合作用的平均粘滞程度的试验方法
ASTM D4887/D4887M-2011：热再循环沥青材料粘滞性掺合物的制备试验方法
ASTM D7042-2014：用Stabinger粘度计(和动粘度计算)测定液体动态粘滞度和密度的试验方法
ASTM D7483-2008：用振荡活塞粘度计法测定液体的动态粘滞度和派生动粘滞率的试验方法
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